Рецепт Шоколадные вафли с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные вафли с тыквой

Тыква 150 г
Овсяные отруби 15 г
Мука Гороховая [Гарнец] 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 75 г
Какао-порошок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные вафли с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.8% 731 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.9% 924 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 13.5% 476 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.6% 3953 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.6 мкг 900 мкг 21% 13.5% 477 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.109 мг 5 мг 22.2% 14.2% 451 г
Лютеин + Зеаксантин 13.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 5.8% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В4, холин 14.28 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 7% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.291 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2313 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 4.4% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3916 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.478 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3383 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1833 мг 20 мг 5.9% 3.8% 1690 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 1.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.4 мг 2500 мг 12.5% 8% 798 г
Кальций, Ca 72.77 мг 1000 мг 7.3% 4.7% 1374 г
Кремний, Si 22.167 мг 30 мг 73.9% 47.4% 135 г
Магний, Mg 51.72 мг 400 мг 12.9% 8.3% 773 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5830 г
Сера, S 40.34 мг 1000 мг 4% 2.6% 2479 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 10.8% 593 г
Хлор, Cl 52.23 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 66.43 мкг ~
Железо, Fe 1.708 мг 18 мг 9.5% 6.1% 1054 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3695 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 6.9% 934 г
Марганец, Mn 0.6525 мг 2 мг 32.6% 20.9% 307 г
Медь, Cu 368.94 мкг 1000 мкг 36.9% 23.7% 271 г
Молибден, Mo 7.729 мкг 70 мкг 11% 7.1% 906 г
Никель, Ni 3.325 мкг ~
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 3.931 мкг 55 мкг 7.1% 4.6% 1399 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Фтор, F 81.8 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 4890 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2252 г
Цинк, Zn 0.8697 мг 12 мг 7.2% 4.6% 1380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные вафли с тыквой составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ С ТЫКВОЙ

Шоколадные вафли с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,2 %, калием - 12,5 %, кремнием - 73,9 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 16,9 %, марганцем - 32,6 %, медью - 36,9 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Шоколадные вафли с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные вафли с тыквой, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные вафли с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы