Рецепт Соус с сыром горгонзола для пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с сыром горгонзола для пасты

Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Сыр Горгонзола 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с сыром горгонзола для пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.7% 608 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 14.3% 286 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.6% 6930 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.2% 3462 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Витамин В4, холин 7.48 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.352 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3698 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.6 мг 2500 мг 2% 0.8% 5040 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.4% 10000 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8125 г
Сера, S 10.8 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Хлор, Cl 30.4 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4167 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 8.8 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.2% 3500 г
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34375 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 0.4% 10000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.725 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.616 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.212 г min 16.8 г 7.2% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Соус с сыром горгонзола для пасты составляет 245,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.6 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с сыром горгонзола для пасты, калорийность 245,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с сыром горгонзола для пасты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы