Рецепт Ячневая на молоке с сахаром + состав. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая на молоке с сахаром + состав

Сахар песок 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая на молоке с сахаром + состав".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.3% 1210 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин В4, холин 25.12 мг 500 мг 5% 4.4% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.003 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6663 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 9.9% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.706 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1848 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2462 мг 20 мг 6.2% 5.4% 1605 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.15 мг 2500 мг 6.2% 5.4% 1622 г
Кальций, Ca 106.34 мг 1000 мг 10.6% 9.3% 940 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 3.9% 2260 г
Натрий, Na 45.24 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2874 г
Сера, S 35.59 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2810 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 13.2% 663 г
Хлор, Cl 94.91 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5279 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2577 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 8.1% 1085 г
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 4.7% 1837 г
Медь, Cu 60.5 мкг 1000 мкг 6.1% 5.3% 1653 г
Молибден, Mo 5.918 мкг 70 мкг 8.5% 7.4% 1183 г
Олово, Sn 10.77 мкг ~
Селен, Se 6.32 мкг 55 мкг 11.5% 10.1% 870 г
Стронций, Sr 14.08 мкг ~
Фтор, F 28.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13855 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.4752 мг 12 мг 4% 3.5% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%

Энергетическая ценность Ячневая на молоке с сахаром + состав составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ НА МОЛОКЕ С САХАРОМ + СОСТАВ

Ячневая на молоке с сахаром + состав богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, фосфором - 15,1 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Ячневая на молоке с сахаром + состав

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая на молоке с сахаром + состав, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая на молоке с сахаром + состав, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги