Рецепт Банановое мороженое с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое с шоколадом

Банан 100 г
Гранат 50 г
Грецкий орех 10 г
Шоколад 80% Millennium 20 г
Йогурт "Карпатський" 3% Галичина 50 г
Способ приготовления

Банан замороженный, гранат и йогурт взбить в блендере. Посыпать натертым шоколадом и посыпать орехами. Можно немного подморозить. Шоколад можно растопить на водяной бане или в духовке. ( Я употребляю банан не замороженый)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.9% 2303 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.3% 737 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5% 1344 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8911 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 10.6% 647 г
Витамин В9, фолаты 11.609 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3446 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 4.2% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4011 г
Витамин Н, биотин 1.939 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2579 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.7087 мг 20 мг 3.5% 2.4% 2822 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.52 мг 2500 мг 8.2% 5.6% 1222 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 0.7% 10504 г
Кремний, Si 37.174 мг 30 мг 123.9% 84.3% 81 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 4.1% 1673 г
Натрий, Na 14.22 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9142 г
Сера, S 12.72 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7862 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 2.4% 2827 г
Хлор, Cl 21.96 мг 2300 мг 1% 0.7% 10474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 178.2 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3186 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 5.7% 1186 г
Литий, Li 1.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.2259 мг 2 мг 11.3% 7.7% 885 г
Медь, Cu 91.17 мкг 1000 мкг 9.1% 6.2% 1097 г
Молибден, Mo 2.453 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2854 г
Никель, Ni 10.391 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.757 мкг 55 мкг 1.4% 1% 7266 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 43.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9195 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4743 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.757 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.309 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженое с шоколадом составляет 146,9 кКал.

  • Порция = 230 гр (337.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ШОКОЛАДОМ

Банановое мороженое с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,5 %, кремнием - 123,9 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Банановое мороженое с шоколадом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое с шоколадом, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты