Рецепт пшённая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшённая каша

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко коровье сырое 100 г
Вода Перье (PERRIER) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшённая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.9% 2171 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.5% 1143 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.7% 1490 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 3.9% 2169 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.747 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4104 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15464 г
Витамин Н, биотин 1.248 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4006 г
Витамин РР, НЭ 1.3839 мг 20 мг 6.9% 5.9% 1445 г
Макроэлементы
Калий, K 98.81 мг 2500 мг 4% 3.4% 2530 г
Кальций, Ca 58.39 мг 1000 мг 5.8% 5% 1713 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 4.6% 1861 г
Натрий, Na 22.4 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5804 г
Сера, S 26.63 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3755 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 8.7% 985 г
Хлор, Cl 47.56 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4836 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3243 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3417 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 16.5% 518 г
Марганец, Mn 0.1837 мг 2 мг 9.2% 7.9% 1089 г
Медь, Cu 76.9 мкг 1000 мкг 7.7% 6.6% 1300 г
Молибден, Mo 5.556 мкг 70 мкг 7.9% 6.8% 1260 г
Селен, Se 0.78 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7051 г
Фтор, F 25.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15785 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Цинк, Zn 0.4873 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2463 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пшённая каша составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЁННАЯ КАША

пшённая каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %

Чем полезен пшённая каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшённая каша, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшённая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты