Рецепт Кукурузно- овсяные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузно- овсяные блинчики

Кукурузная мука желтая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, с добавлением пшеничной муки, обогащенная 55 г
Овсяная мука 40 г
Яйцо куриное 158 г
Кефир 0,5% [Вятская Дымка] 381 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузно- овсяные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.8% 1169 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.1% 1474 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.2% 1752 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3% 3011 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 6.6% 1364 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.8% 1169 г
Витамин В4, холин 62.55 мг 500 мг 12.5% 11.3% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 6.4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 36.618 мкг 400 мкг 9.2% 8.3% 1092 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 5% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6148 г
Витамин Н, биотин 5.034 мкг 50 мкг 10.1% 9.1% 993 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6197 мг 20 мг 8.1% 7.3% 1235 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.51 мг 2500 мг 2.8% 2.5% 3546 г
Кальций, Ca 43.18 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2316 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2736 г
Натрий, Na 149.14 мг 1300 мг 11.5% 10.4% 872 г
Сера, S 51.16 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1955 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 14.3% 633 г
Хлор, Cl 38.88 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5916 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 6.4% 1406 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3012 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 22.5% 401 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Медь, Cu 32.74 мкг 1000 мкг 3.3% 3% 3054 г
Молибден, Mo 1.495 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4682 г
Селен, Se 7.651 мкг 55 мкг 13.9% 12.6% 719 г
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29176 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 3% 3021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кукурузно- овсяные блинчики составляет 110,6 кКал.

  • Порция = 634 гр (701.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНО- ОВСЯНЫЕ БЛИНЧИКИ

Кукурузно- овсяные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Кукурузно- овсяные блинчики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузно- овсяные блинчики, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузно- овсяные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги