Рецепт Картофельная пюрешка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельная пюрешка на воде

Картофель отварной по 1-206 750 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельная пюрешка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 9.7% 1938 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.3% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.9% 2677 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4186 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 13.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 17.9% 1042 г
Витамин В9, фолаты 6.429 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6222 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 21.5% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21127 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0714 мг 20 мг 5.4% 10.1% 1867 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.43 мг 2500 мг 14.3% 26.7% 701 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10604 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 7.5% 2500 г
Натрий, Na 69 мг 1300 мг 5.3% 9.9% 1884 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8190 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 9% 2073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 6% 3152 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 9.3% 2000 г
Медь, Cu 122.14 мкг 1000 мкг 12.2% 22.8% 819 г
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25701 г
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19666 г
Цинк, Zn 0.1957 мг 12 мг 1.6% 3% 6132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофельная пюрешка на воде составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ ПЮРЕШКА НА ВОДЕ

Картофельная пюрешка на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, калием - 14,3 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Картофельная пюрешка на воде

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельная пюрешка на воде, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельная пюрешка на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы