Рецепт Шпинатный суп 25.02.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатный суп 25.02.2020

Лук репчатый (Пассерование) 210 г
Подсолнечное масло 18 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 500 г
Вода 560 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 830 г
Чеснок, порошок 16 г
Картофель (Варка без слива) 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатный суп 25.02.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.8% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.6% 3111 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.9% 4212 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.5% 1250 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.8% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.5 мкг 900 мкг 24.3% 50% 412 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 2.565 мг 5 мг 51.3% 105.6% 195 г
Лютеин + Зеаксантин 4603.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 9.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 14.6% 1417 г
Витамин В4, холин 15.97 мг 500 мг 3.2% 6.6% 3131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 7.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 14% 1481 г
Витамин В9, фолаты 55.44 мкг 400 мкг 13.9% 28.6% 722 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 9.3% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.44 мг 15 мг 9.6% 19.8% 1042 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.799 мкг 50 мкг 1.6% 3.3% 6258 г
Витамин К, филлохинон 135.8 мкг 120 мкг 113.2% 232.9% 88 г
Витамин РР, НЭ 0.6515 мг 20 мг 3.3% 6.8% 3070 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 42.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.35 мг 2500 мг 11% 22.6% 911 г
Кальций, Ca 79.29 мг 1000 мг 7.9% 16.3% 1261 г
Кремний, Si 5.379 мг 30 мг 17.9% 36.8% 558 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 18.5% 1111 г
Натрий, Na 39.69 мг 1300 мг 3.1% 6.4% 3275 г
Сера, S 31.99 мг 1000 мг 3.2% 6.6% 3126 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 14% 1465 г
Хлор, Cl 36.06 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 11.1% 1865 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 3.7% 5474 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 29.2% 702 г
Литий, Li 7.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.3021 мг 2 мг 15.1% 31.1% 662 г
Медь, Cu 89.17 мкг 1000 мкг 8.9% 18.3% 1121 г
Молибден, Mo 2.278 мкг 70 мкг 3.3% 6.8% 3073 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 2.869 мкг 55 мкг 5.2% 10.7% 1917 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 34.66 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 11541 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 6.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.4475 мг 12 мг 3.7% 7.6% 2682 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 1.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Шпинатный суп 25.02.2020 составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЙ СУП 25.02.2020

Шпинатный суп 25.02.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 51,3 %, витамином B9 - 13,9 %, витамином K - 113,2 %, калием - 11 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Шпинатный суп 25.02.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатный суп 25.02.2020, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатный суп 25.02.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты