Рецепт Лещ фаршированный запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лещ фаршированный запеченый

Лещ (Запекание)	1558 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Морковь (Жарка)	150 г
Гималайская розовая соль Абадзехская	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	97 г
Укроп (Запекание)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лещ фаршированный запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.7 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1431 г
Белки	16.4 г	76 г	21.6%	18.4%	463 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	8.2%	1037 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.6%	13688 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.5%	3333 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	2.8%	3063 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	257 мкг	900 мкг	28.6%	24.3%	350 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	0.015 мкг	~
бета Каротин	1.266 мг	5 мг	25.3%	21.5%	395 г
бета Криптоксантин	0.031 мкг	~
Ликопин	0.025 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.563 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	6.1%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	5.9%	1452 г
Витамин В4, холин	18.35 мг	500 мг	3.7%	3.1%	2725 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	2.2%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	1.4%	6452 г
Витамин В9, фолаты	2.214 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	18067 г
Витамин В12, кобаламин	0.054 мкг	3 мкг	1.8%	1.5%	5556 г
Витамин C, аскорбиновая	3.46 мг	90 мг	3.8%	3.2%	2601 г
Витамин D, кальциферол	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	1.1%	7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.04 мг	15 мг	6.9%	5.9%	1442 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	1.496 мкг	50 мкг	3%	2.5%	3342 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	3.2%	2667 г
Витамин РР, НЭ	5.5509 мг	20 мг	27.8%	23.6%	360 г
Ниацин	2.618 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	288.84 мг	2500 мг	11.6%	9.9%	866 г
Кальций, Ca	49.17 мг	1000 мг	4.9%	4.2%	2034 г
Кремний, Si	2.447 мг	30 мг	8.2%	7%	1226 г
Магний, Mg	36.25 мг	400 мг	9.1%	7.7%	1103 г
Натрий, Na	70.97 мг	1300 мг	5.5%	4.7%	1832 г
Сера, S	170.01 мг	1000 мг	17%	14.4%	588 г
Фосфор, P	234 мг	800 мг	29.3%	24.9%	342 г
Хлор, Cl	23.42 мг	2300 мг	1%	0.8%	9821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.2 мкг	~
Бор, B	24.1 мкг	~
Ванадий, V	9.21 мкг	~
Железо, Fe	0.628 мг	18 мг	3.5%	3%	2866 г
Йод, I	2.01 мкг	150 мкг	1.3%	1.1%	7463 г
Кобальт, Co	1.234 мкг	10 мкг	12.3%	10.5%	810 г
Литий, Li	0.636 мкг	~
Марганец, Mn	0.1099 мг	2 мг	5.5%	4.7%	1820 г
Медь, Cu	28.11 мкг	1000 мкг	2.8%	2.4%	3557 г
Молибден, Mo	2.514 мкг	70 мкг	3.6%	3.1%	2784 г
Никель, Ni	0.926 мкг	~
Олово, Sn	0.76 мкг	~
Рубидий, Rb	17.3 мкг	~
Селен, Se	1.945 мкг	55 мкг	3.5%	3%	2828 г
Стронций, Sr	6.02 мкг	~
Фтор, F	11.1 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	36036 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	3%	2825 г
Цинк, Zn	0.22 мг	12 мг	1.8%	1.5%	5455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.073 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.077 г	~
Заменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.093 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.144 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.061 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	28.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	82.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.114 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.138 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.722 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.179 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.247 г	min 16.8 г	13.4%	11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.776 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.279 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.109 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.559 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.221 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.11 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.068 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.083 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.029 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.068 г	~

Энергетическая ценность Лещ фаршированный запеченый составляет 117,7 кКал.

Порция = 538 гр (633.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.7 кКал	-%
	Белки	16.4 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЩ ФАРШИРОВАННЫЙ ЗАПЕЧЕНЫЙ

Лещ фаршированный запеченый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином PP - 27,8 %, калием - 11,6 %, фосфором - 29,3 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Лещ фаршированный запеченый

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лещ фаршированный запеченый, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лещ фаршированный запеченый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Заливной пирог с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе