Рецепт Вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли
| Яйцо куриное | 57 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 79 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Сахар песок | 41 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.1 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.6% | 1027 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 8.9% | 299 г |
| Углеводы | 44.6 г | 219 г | 20.4% | 5.4% | 491 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8265 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.7 мкг | 900 мкг | 21% | 5.6% | 477 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 88.33 мг | 500 мг | 17.7% | 4.7% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 2.4% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.705 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.2% | 2190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.3% | 1171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.888 мг | 15 мг | 5.9% | 1.6% | 1689 г |
| Витамин Н, биотин | 6.034 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3.2% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0747 мг | 20 мг | 10.4% | 2.8% | 964 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.52 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.9% | 2958 г |
| Кальций, Ca | 23.78 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4205 г |
| Кремний, Si | 1.456 мг | 30 мг | 4.9% | 1.3% | 2060 г |
| Магний, Mg | 8.98 мг | 400 мг | 2.2% | 0.6% | 4454 г |
| Натрий, Na | 37.77 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.8% | 3442 г |
| Сера, S | 72.64 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.9% | 1377 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 2.8% | 939 г |
| Хлор, Cl | 48.26 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 1.8% | 1516 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 3.209 мкг | 10 мкг | 32.1% | 8.5% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.2155 мг | 2 мг | 10.8% | 2.9% | 928 г |
| Медь, Cu | 58.67 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.6% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 6.127 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.3% | 1142 г |
| Никель, Ni | 0.801 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.433 мкг | 55 мкг | 19% | 5.1% | 527 г |
| Титан, Ti | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17414 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5648 мг | 12 мг | 4.7% | 1.2% | 2125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.689 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.133 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.348 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.446 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.454 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.244 г | min 16.8 г | 37.2% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 376,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 376.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 18.7 г | -% | |
| Углеводы | 44.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 27.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ
Вафли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21 %, холином - 17,7 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 19 %
Чем полезен Вафли
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бульон из свиных копытец и рульки свиной
- Торт
- Филе белой рыбы с сыром Фиш Порт
- байтсы кфс
- котл по-алб 26,02,20
- филе минтая Polar
- цукини заморозка Морозко Green
- Сэндвич с ветчиной
- Суп гречневый
- Энергетический напиток Tornado
- Творог с финиками
- Котлеты из филе Минтая
- Пудинг твороженый с яблоком
- Заварное тесто заготовка
- Блины ветчина и сыр макси
- Кальция глюконат
- Шоколадная колбаса
- Шейк из кефира, банана, клубники и малины с добавлением имбиря, куркумы и корицы
- Салат со скумбрией
- Хлебцы с луком
- Хліб зерновий
- Зефир со стевией зелёное яблоко
- Kanan filee suikake sitruuna Kotimaista
- Котлета куриная с картофельным пюре
- Лимонад имбирный
- Йод+
- Грибы вешенки жарин
- Рагу с фаршем куриным
- Блинчики
- Бриошь молочная
- Табуле
- Чечевица зелёная варёная
- Веские вафли по рецепту Тойчик
- творог 1% Савушкин хуторок.
- Венерская закуска
- Куриное заливное
- Соус для печени куриной
- Яичница с зеленым горошком
- Овочева суміш «Соте» ТМ «Своя Лінія»
- Конфеты Lucky days
- Колбаса пальцем пиханой куриная
- Начос Delicados
- Сердце с желудками
- Салат с туной
- Сир м'який Фета 45% жирність 250 г Premialle
- Салат пекинский
- Котлеты курино-печеночные с брокколи и цв.капустой
- Сырники с кукурузной мукой
- Фунчоза приготовленная
- Гавайская смесь
- Салат пекинка + редиска
- Фунчоза под устричным соусом
- Курица по-индийски 287 гр.
- Запеканка
- Плов с перловкой 241 гр.
- Горбуша запеченная
- Суфле творожное
- Жаркое из индейки в грибном соусе
- Жареные макароны
- Майонез
- Рис 28.02
- Шоколад швейцария
- Кит кат морож
- Салат 28.02
- Белевская пастила
- Творог "Мягкий" 4%
- EXPONENTA IMUNO+
- МАННИК ШОКОЛ
- IMUNO+
- Сера с дрожжами
- СУП ИЗ ИНДЕЙКИ, БРОККОЛИ, ГОРОШКА И ДР ОВОЩЕЙ НАТА 2020
- Варенье малиновое
- Спагетти ТМ «De Luxe Foods&Goods Selected»
- Крабовые палочки имитация
- Блин шоколадный с творогом
- макароны с жареной курицей " Mug shot" *
- Куриные ножки в духовке к куркумой
- Блинчики
- Мой бургер
- Желе дом
- Грудка копчёная
- Борщ
- Сырок лесная ягода
- Филе куры
- Котлеты куриные с квашеной капустой (немо)
- Хлеб "Ржаной край"
- Отруби Elmika ржаные, с морской капустой
- Золотое молоко
- Курица с грибами
- кефир био баланс
- Фасоль красная "Bonduelle"
- Лосось на пару ММТ
- Магний Кальций
- Сардина с добавлением масла
- Филе минтая дальневосточного
- Паштет куриный с печенью
- Мюсли
- Блины с топпингом Абрикосовый с кумкватом
- Протеин Эвалар
- Кабачковая икра любительская
Метки: Как приготовить Вафли, калорийность 376,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
