Рецепт Овощной томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной томатный суп

Горох и лук, консервированные 400 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 350 г
Перец сладкий красный 200 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 500 г
Капуста белокочанная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.8% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.7% 4212 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 27.4% 1176 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.9% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 453.9 мкг 900 мкг 50.4% 162.6% 198 г
бета Каротин 2.718 мг 5 мг 54.4% 175.5% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 11.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9.4% 3396 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 2.6% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 8.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 23.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 12.833 мкг 400 мкг 3.2% 10.3% 3117 г
Витамин C, аскорбиновая 41.08 мг 90 мг 45.6% 147.1% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 6.8% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26042 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 31.3% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.8877 мг 20 мг 4.4% 14.2% 2253 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.47 мг 2500 мг 7.9% 25.5% 1260 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4852 г
Кремний, Si 13.611 мг 30 мг 45.4% 146.5% 220 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 15.2% 2124 г
Натрий, Na 193.19 мг 1300 мг 14.9% 48.1% 673 г
Сера, S 19.08 мг 1000 мг 1.9% 6.1% 5241 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 16.8% 1914 г
Хлор, Cl 20.56 мг 2300 мг 0.9% 2.9% 11187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.5 мкг ~
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 19.25 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 13.5% 2394 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 4.2% 7937 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 47.4% 679 г
Литий, Li 10.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 24.5% 1321 г
Медь, Cu 64.31 мкг 1000 мкг 6.4% 20.6% 1555 г
Молибден, Mo 5.556 мкг 70 мкг 7.9% 25.5% 1260 г
Никель, Ni 3.639 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 28351 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 26368 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 12.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.3708 мг 12 мг 3.1% 10% 3236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощной томатный суп составляет 31 кКал.

  • Порция = 360 гр (111.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ТОМАТНЫЙ СУП

Овощной томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,4 %, бэта-каротином - 54,4 %, витамином C - 45,6 %, кремнием - 45,4 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Овощной томатный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной томатный суп, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной томатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы