Рецепт Лепешка с сыром и зеленью Корона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с сыром и зеленью Корона

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Сыр Полесский Березка 30% 200 г
Укроп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром и зеленью Корона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.5 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 634 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.6% 571 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.4% 848 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 7% 537 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.6% 6666 г
Органические кислоты 32.5 г ~
Зола 11.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.4 мкг 900 мкг 21.4% 8.1% 468 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 5.8% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 6.7% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 7.9% 474 г
Витамин В4, холин 32.98 мг 500 мг 6.6% 2.5% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.9% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 4.7% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 16.76 мг 90 мг 18.6% 7% 537 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.033 мг 15 мг 13.6% 5.1% 738 г
Витамин Н, биотин 2.314 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2161 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 3.4% 1101 г
Витамин РР, НЭ 4.4317 мг 20 мг 22.2% 8.4% 451 г
Ниацин 0.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.45 мг 2500 мг 5.9% 2.2% 1707 г
Кальций, Ca 385.7 мг 1000 мг 38.6% 14.5% 259 г
Кремний, Si 2.248 мг 30 мг 7.5% 2.8% 1335 г
Магний, Mg 36.03 мг 400 мг 9% 3.4% 1110 г
Натрий, Na 325.7 мг 1300 мг 25.1% 9.5% 399 г
Сера, S 133.9 мг 1000 мг 13.4% 5% 747 г
Фосфор, P 321.9 мг 800 мг 40.2% 15.1% 249 г
Хлор, Cl 978.28 мг 2300 мг 42.5% 16% 235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 45.83 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 2.5% 1513 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12397 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 5.5% 680 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.5914 мг 2 мг 29.6% 11.1% 338 г
Медь, Cu 100.41 мкг 1000 мкг 10% 3.8% 996 г
Молибден, Mo 7.488 мкг 70 мкг 10.7% 4% 935 г
Никель, Ni 2.017 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 8.182 мкг 55 мкг 14.9% 5.6% 672 г
Стронций, Sr 13.22 мкг ~
Титан, Ti 5.45 мкг ~
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29049 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 3.4% 1129 г
Цинк, Zn 1.6763 мг 12 мг 14% 5.3% 716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.397 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.455 г min 16.8 г 8.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с сыром и зеленью Корона составляет 265,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ КОРОНА

Лепешка с сыром и зеленью Корона богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином B1 - 17,7 %, витамином B2 - 21,1 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином C - 18,6 %, витамином E - 13,6 %, витамином PP - 22,2 %, кальцием - 38,6 %, фосфором - 40,2 %, хлором - 42,5 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 29,6 %, селеном - 14,9 %, цинком - 14 %

Чем полезен Лепешка с сыром и зеленью Корона

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с сыром и зеленью Корона, калорийность 265,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с сыром и зеленью Корона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы