Рецепт Салат ЗИмний 06032020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ЗИмний 06032020

Лук репчатый 63 г
Огурцы маринованные с укропом 113 г
Картофель отварной по 1-206 326 г
Морковь 61 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 239 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 230 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ЗИмний 06032020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5% 1206 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.6% 441 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.8% 3369 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.9% 3161 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 11.3% 530 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 1.328 мкг ~
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 8.2% 729 г
бета Криптоксантин 3.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.5% 1104 г
Витамин В4, холин 60.82 мг 500 мг 12.2% 7.3% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 6.8% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 6.839 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5849 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 8.5% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 3.5% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 4.3% 1410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.204 мг 15 мг 14.7% 8.8% 681 г
Витамин Н, биотин 4.494 мкг 50 мкг 9% 5.4% 1113 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.7486 мг 20 мг 8.7% 5.2% 1144 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.44 мг 2500 мг 10.1% 6.1% 990 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3535 г
Кремний, Si 1.664 мг 30 мг 5.5% 3.3% 1803 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 2.4% 2488 г
Натрий, Na 351.63 мг 1300 мг 27% 16.2% 370 г
Сера, S 73.1 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1368 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 6.9% 872 г
Хлор, Cl 38.95 мг 2300 мг 1.7% 1% 5905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 5.46 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1542 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3119 г
Кобальт, Co 2.578 мкг 10 мкг 25.8% 15.5% 388 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2331 г
Медь, Cu 91.93 мкг 1000 мкг 9.2% 5.5% 1088 г
Молибден, Mo 2.413 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2901 г
Никель, Ni 0.502 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 9.766 мкг 55 мкг 17.8% 10.7% 563 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 19.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20121 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.8414 мг 12 мг 7% 4.2% 1426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 44.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.43 мг ~
бета Ситостерол 8.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.828 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.532 г min 16.8 г 27% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.823 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Салат ЗИмний 06032020 составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ 06032020

Салат ЗИмний 06032020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 13,7 %, холином - 12,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином E - 14,7 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Салат ЗИмний 06032020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ЗИмний 06032020, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ЗИмний 06032020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы