Рецепт Смузи-творожок2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи-творожок2

Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция	100 г
Семена льна	30 г
Пшеничные отруби	20 г
Смородина черная	40 г
Малина красная, замороженная	40 г
Клубника замороженная	20 г
Финики	20 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти	10 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	10 г
Вода	100 г
Куркума, молотая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи-творожок2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.1 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1402 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	5.3%	1551 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	10.6%	789 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	3%	2808 г
Углеводы (общие)	5.6 г	~
Пищевые волокна	5.9 г	20 г	29.5%	24.6%	339 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	2.7%	3114 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.2 мкг	900 мкг	0.2%	0.2%	40909 г
альфа Каротин	6.921 мкг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Лютеин + Зеаксантин	75.445 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.203 мг	1.5 мг	13.5%	11.2%	739 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	2.8%	2951 г
Витамин В4, холин	19.58 мг	500 мг	3.9%	3.2%	2554 г
Витамин В5, пантотеновая	0.36 мг	5 мг	7.2%	6%	1389 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	6.2%	1333 г
Витамин В9, фолаты	20.407 мкг	400 мкг	5.1%	4.2%	1960 г
Витамин C, аскорбиновая	24.4 мг	90 мг	27.1%	22.6%	369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.767 мг	15 мг	5.1%	4.2%	1956 г
бета Токоферол	0.027 мг	~
гамма Токоферол	1.641 мг	~
дельта Токоферол	0.064 мг	~
Витамин Н, биотин	0.458 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	10917 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.2434 мг	20 мг	6.2%	5.2%	1608 г
Ниацин	0.606 мг	~
Бетаин	0.311 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.18 мг	2500 мг	10.9%	9.1%	915 г
Кальций, Ca	129.93 мг	1000 мг	13%	10.8%	770 г
Кремний, Si	14.651 мг	30 мг	48.8%	40.6%	205 г
Магний, Mg	75.28 мг	400 мг	18.8%	15.7%	531 г
Натрий, Na	11.58 мг	1300 мг	0.9%	0.7%	11226 г
Сера, S	47.24 мг	1000 мг	4.7%	3.9%	2117 г
Фосфор, P	142 мг	800 мг	17.8%	14.8%	563 г
Хлор, Cl	2.45 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	93878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.2 мкг	~
Бор, B	10.3 мкг	~
Ванадий, V	0.71 мкг	~
Железо, Fe	3.428 мг	18 мг	19%	15.8%	525 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	93750 г
Кобальт, Co	0.416 мкг	10 мкг	4.2%	3.5%	2404 г
Литий, Li	0.397 мкг	~
Марганец, Mn	1.2791 мг	2 мг	64%	53.3%	156 г
Медь, Cu	264.68 мкг	1000 мкг	26.5%	22.1%	378 г
Молибден, Mo	2.921 мкг	70 мкг	4.2%	3.5%	2396 г
Никель, Ni	1.435 мкг	~
Рубидий, Rb	4.4 мкг	~
Селен, Se	8.5 мкг	55 мкг	15.5%	12.9%	647 г
Стронций, Sr	5.54 мкг	~
Фтор, F	27.58 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14503 г
Хром, Cr	3.08 мкг	50 мкг	6.2%	5.2%	1623 г
Цинк, Zn	1.0715 мг	12 мг	8.9%	7.4%	1120 г
Цирконий, Zr	1.84 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.691 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.361 г	~
Валин	0.212 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.19 г	~
Лейцин	0.297 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.06 г	~
Треонин	0.171 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.184 г	~
Аспарагиновая кислота	0.459 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.204 г	~
Глутаминовая кислота	0.791 г	~
Пролин	0.215 г	~
Серин	0.219 г	~
Тирозин	0.138 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.8 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	83.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	21.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	3.435 мг	~
Стигмастерол	0.84 мг	~
бета Ситостерол	6.87 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.162 г	~
10:0 Каприновая	0.135 г	~
12:0 Лауриновая	1.021 г	~
14:0 Миристиновая	0.41 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.493 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.265 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.948 г	min 16.8 г	5.6%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.929 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.917 г	от 11.2 до 20.6 г	26%	21.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.09 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.826 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Смузи-творожок2 составляет 120,1 кКал.

Порция = 393 гр (472 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.1 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	5.9 г	-%
	Вода	73 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ-ТВОРОЖОК2

Смузи-творожок2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином C - 27,1 %, кальцием - 13 %, кремнием - 48,8 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 17,8 %, железом - 19 %, марганцем - 64 %, медью - 26,5 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Смузи-творожок2

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смузи-творожок2, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи-творожок2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе