Рецепт Салат моё морковь корейская самодельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат моё морковь корейская самодельная

Морковь (Мытьё, нарезка) 250 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус винный, красный 1 tbsp
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 tsp
Карри, порошок 0.5 tsp
Льняное масло холодного отжима 1.5 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат моё морковь корейская самодельная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.2% 6909 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10% 836 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.2% 1610 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.1% 909 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1605.7 мкг 900 мкг 178.4% 148.3% 56 г
альфа Каротин 1.996 мкг ~
бета Каротин 9.672 мг 5 мг 193.4% 160.8% 52 г
бета Криптоксантин 20.752 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.8% 2951 г
Витамин В4, холин 7.42 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.532 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5311 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2841 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 1.89 мг ~
дельта Токоферол 0.108 мг ~
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10438 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 8.1% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.9227 мг 20 мг 4.6% 3.8% 2168 г
Ниацин 0.799 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.24 мг 2500 мг 6.9% 5.7% 1443 г
Кальций, Ca 24.95 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4008 г
Кремний, Si 19.968 мг 30 мг 66.6% 55.4% 150 г
Магний, Mg 31.97 мг 400 мг 8% 6.7% 1251 г
Натрий, Na 54.73 мг 1300 мг 4.2% 3.5% 2375 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16920 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 4.8% 1713 г
Хлор, Cl 107.53 мг 2300 мг 4.7% 3.9% 2139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258 мкг ~
Бор, B 159.7 мкг ~
Ванадий, V 79.07 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2436 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3759 г
Кобальт, Co 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 13.4% 620 г
Литий, Li 4.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.1941 мг 2 мг 9.7% 8.1% 1030 г
Медь, Cu 70.86 мкг 1000 мкг 7.1% 5.9% 1411 г
Молибден, Mo 16.08 мкг 70 мкг 23% 19.1% 435 г
Никель, Ni 4.792 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23913 г
Стронций, Sr 6.95 мкг ~
Фтор, F 43.93 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9105 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2083 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 2.5% 3375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 83.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.587 мг ~
Кампестерол 6.387 мг ~
Стигмастерол 1.955 мг ~
бета Ситостерол 13.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.225 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.458 г от 11.2 до 20.6 г 39.8% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.967 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.928 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.481 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.481 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат моё морковь корейская самодельная составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЁ МОРКОВЬ КОРЕЙСКАЯ САМОДЕЛЬНАЯ

Салат моё морковь корейская самодельная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 178,4 %, бэта-каротином - 193,4 %, кремнием - 66,6 %, кобальтом - 16,1 %, молибденом - 23 %

Чем полезен Салат моё морковь корейская самодельная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат моё морковь корейская самодельная, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат моё морковь корейская самодельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги