Рецепт Кукурузная каша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с сыром

Кукурузная крупа 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.5% 1949 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8% 862 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.6% 1230 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 4.1% 1670 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.1% 1353 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 2.5% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.55 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5298 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 7.1% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5660 г
Витамин Н, биотин 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 5.1% 1344 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.03 мг 20 мг 5.2% 3.6% 1942 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.4 мг 2500 мг 5.6% 3.9% 1781 г
Кальций, Ca 95.2 мг 1000 мг 9.5% 6.5% 1050 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2420 г
Натрий, Na 39.65 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Сера, S 34.75 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2878 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 7.9% 881 г
Хлор, Cl 82.5 мг 2300 мг 3.6% 2.5% 2788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2880 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2222 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 10.3% 667 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2361 г
Медь, Cu 51.3 мкг 1000 мкг 5.1% 3.5% 1949 г
Молибден, Mo 6.07 мкг 70 мкг 8.7% 6% 1153 г
Никель, Ni 4.68 мкг ~
Олово, Sn 13.67 мкг ~
Селен, Se 4.95 мкг 55 мкг 9% 6.2% 1111 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26420 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 8.3% 828 г
Цинк, Zn 0.4075 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.397 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.898 г min 16.8 г 11.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша с сыром составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША С СЫРОМ

Кукурузная каша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 15 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Кукурузная каша с сыром

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша с сыром, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты