Рецепт омлет с фасолью и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с фасолью и курицей

Яйцо куриное 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Фасоль (стручок) 70 г
Курица, 2 категории 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с фасолью и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.1% 768 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.5% 966 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.9% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 11.6% 869 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 13.6% 741 г
Витамин В4, холин 93.24 мг 500 мг 18.6% 18.7% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 13.9% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 11.4% 889 г
Витамин В9, фолаты 14.072 мкг 400 мкг 3.5% 3.5% 2843 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 12.4% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 7% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 6.3% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2% 5000 г
Витамин Н, биотин 8.696 мкг 50 мкг 17.4% 17.5% 575 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.612 мг 20 мг 23.1% 23.2% 434 г
Макроэлементы
Калий, K 198.8 мг 2500 мг 8% 8% 1258 г
Кальций, Ca 61.92 мг 1000 мг 6.2% 6.2% 1615 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 4.6% 2165 г
Натрий, Na 67.04 мг 1300 мг 5.2% 5.2% 1939 г
Сера, S 99.72 мг 1000 мг 10% 10.1% 1003 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 16.3% 617 г
Хлор, Cl 84.16 мг 2300 мг 3.7% 3.7% 2733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 7.8% 1275 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 5.9% 1697 г
Кобальт, Co 5.84 мкг 10 мкг 58.4% 58.8% 171 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14388 г
Медь, Cu 43.88 мкг 1000 мкг 4.4% 4.4% 2279 г
Молибден, Mo 2.68 мкг 70 мкг 3.8% 3.8% 2612 г
Селен, Se 9.276 мкг 55 мкг 16.9% 17% 593 г
Фтор, F 50.6 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7905 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 7.4% 1359 г
Цинк, Zn 0.884 мг 12 мг 7.4% 7.4% 1357 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с фасолью и курицей составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ

омлет с фасолью и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 23,1 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 58,4 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен омлет с фасолью и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с фасолью и курицей, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с фасолью и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты