Рецепт Тесто вода/соль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто вода/соль

Вода 240 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто вода/соль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.9% 1101 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.6% 1647 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 8.6% 493 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5399 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 33.02 мг 500 мг 6.6% 2.8% 1514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 17.206 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.07 мг 15 мг 13.8% 5.9% 725 г
Витамин Н, биотин 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9048 мг 20 мг 9.5% 4% 1050 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.53 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3225 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6227 г
Кремний, Si 2.54 мг 30 мг 8.5% 3.6% 1181 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3735 г
Натрий, Na 309.47 мг 1300 мг 23.8% 10.1% 420 г
Сера, S 46.25 мг 1000 мг 4.6% 2% 2162 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 2.9% 1447 г
Хлор, Cl 486.96 мг 2300 мг 21.2% 9% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 666.7 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 57.14 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2293 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 4.9% 881 г
Марганец, Mn 0.3645 мг 2 мг 18.2% 7.7% 549 г
Медь, Cu 65.87 мкг 1000 мкг 6.6% 2.8% 1518 г
Молибден, Mo 9.419 мкг 70 мкг 13.5% 5.7% 743 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Селен, Se 3.81 мкг 55 мкг 6.9% 2.9% 1444 г
Титан, Ti 6.98 мкг ~
Фтор, F 52.08 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7680 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.4492 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.602 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.651 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.519 г ~

Энергетическая ценность Тесто вода/соль составляет 234,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ВОДА/СОЛЬ

Тесто вода/соль богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 18,2 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Тесто вода/соль

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто вода/соль, калорийность 234,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто вода/соль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты