Рецепт Хлеб зелёная гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб зелёная гречка

Семена льна 22 г
Мед пчелиный 46 г
Вода 201 г
Зелёная Гречка [Образ Жизни] 200 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 28 г
Уксус винный, красный 10 г
Овсяные Отруби Рассыпчатые [Диадар] 4 г
Отруби Рассыпчатые Пшеничные [Диадар] 4 г
Отруби Ржаные Рассыпчатые [Диадар] 4 г
Кунжут 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб зелёная гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.7 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.5% 1169 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.1% 577 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 5.9% 706 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.573 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19481 г
гамма Токоферол 0.822 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4731 мг 20 мг 2.4% 1% 4227 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.29 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4874 г
Кальций, Ca 54.92 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1821 г
Кремний, Si 5.59 мг 30 мг 18.6% 7.7% 537 г
Магний, Mg 32.03 мг 400 мг 8% 3.3% 1249 г
Натрий, Na 4.69 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27719 г
Сера, S 12.77 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7831 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 2.5% 1653 г
Хлор, Cl 2.75 мг 2300 мг 0.1% 83636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2359 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Литий, Li 2.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 3% 1366 г
Медь, Cu 96.77 мкг 1000 мкг 9.7% 4% 1033 г
Молибден, Mo 1.024 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6836 г
Никель, Ni 5.337 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.013 мкг 55 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 46.34 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8632 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.4745 мг 12 мг 4% 1.6% 2529 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.854 мг ~
Стигмастерол 0.453 мг ~
бета Ситостерол 9.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.734 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.94 г ~

Энергетическая ценность Хлеб зелёная гречка составляет 242,7 кКал.

  • Порция = 41 гр (99.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЗЕЛЁНАЯ ГРЕЧКА

Хлеб зелёная гречка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,6 %

Чем полезен Хлеб зелёная гречка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб зелёная гречка, калорийность 242,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб зелёная гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты