Рецепт Марафон Очень вкусные роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Марафон Очень вкусные роллы

Морская капуста (ламинария) сушеная	6 г
кета малосоленая	0 г
Огурец парниковый	113 г
яичный белок	0 г
Творог мягкий 7%	62 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	129 г
творог обезжиренный Благовещ,	50 г

Способ приготовления

Понадобится: Листы нори/капуста сморск.суш/ - 2 шт. Рыба (слабосоленая)-150 Яйца (белки) - 2 шт. Творог (беру Валио) - 100гр Огурец 1 Соевый соус Подготовка: Отвариваем яйца вкрутую. При помощи терки измельчаем белки. Рыбу нарезаем на длинные куски (в разрезе должна быть форма квадрата). Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем так же как рыбу. Приготовление: Выкладываем на лист нори творог, отступая от края 2-3 см. Размазываем его от края до края, полоса творога должна быть примерно 3 см толщиной. Сверху творога кладем рыбу и огурец одним слоем (также от края до края), друг с другом. Поверх них выкладываем яйцо. Аккуратно заворачиваем ролл. Ролл должен быть плотно завернут. Если лист нори не хочет в конце приклеиваться, то можно краешек смочить водой (при помощи пальца) и прижать. завернутый ролл оставить лежать минуты 2, чтобы он пропитался и "склеился". После разрезаем его на ровные кусочки. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марафон Очень вкусные роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.2 ккал	1684 ккал	4.3%	6%	2332 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	12.9%	1070 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	3.7%	3733 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	4.6%	3000 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.5%	4000 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	4.8%	2870 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.4 мкг	900 мкг	0.5%	0.7%	20455 г
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.7%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	3.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	9.3%	1488 г
Витамин В4, холин	15.72 мг	500 мг	3.1%	4.3%	3181 г
Витамин В5, пантотеновая	0.232 мг	5 мг	4.6%	6.4%	2155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	8.4%	1653 г
Витамин В9, фолаты	14.019 мкг	400 мкг	3.5%	4.8%	2853 г
Витамин В12, кобаламин	0.748 мкг	3 мкг	24.9%	34.5%	401 г
Витамин C, аскорбиновая	2.63 мг	90 мг	2.9%	4%	3422 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.212 мг	15 мг	1.4%	1.9%	7075 г
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	3.064 мкг	50 мкг	6.1%	8.4%	1632 г
Витамин К, филлохинон	14.5 мкг	120 мкг	12.1%	16.8%	828 г
Витамин РР, НЭ	1.6369 мг	20 мг	8.2%	11.4%	1222 г
Ниацин	0.237 мг	~
Бетаин	0.645 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.89 мг	2500 мг	10.6%	14.7%	944 г
Кальций, Ca	52.88 мг	1000 мг	5.3%	7.3%	1891 г
Кремний, Si	23.714 мг	30 мг	79%	109.4%	127 г
Магний, Mg	50.87 мг	400 мг	12.7%	17.6%	786 г
Натрий, Na	277.61 мг	1300 мг	21.4%	29.6%	468 г
Сера, S	116.39 мг	1000 мг	11.6%	16.1%	859 г
Фосфор, P	176.9 мг	800 мг	22.1%	30.6%	452 г
Хлор, Cl	190.18 мг	2300 мг	8.3%	11.5%	1209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	222.5 мкг	~
Бор, B	31.7 мкг	~
Ванадий, V	11.8 мкг	~
Железо, Fe	2.607 мг	18 мг	14.5%	20.1%	690 г
Йод, I	348.53 мкг	150 мкг	232.4%	321.9%	43 г
Кобальт, Co	3.019 мкг	10 мкг	30.2%	41.8%	331 г
Марганец, Mn	0.0589 мг	2 мг	2.9%	4%	3396 г
Медь, Cu	61.04 мкг	1000 мкг	6.1%	8.4%	1638 г
Молибден, Mo	2.709 мкг	70 мкг	3.9%	5.4%	2584 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Олово, Sn	2.24 мкг	~
Селен, Se	17.515 мкг	55 мкг	31.8%	44%	314 г
Стронций, Sr	2.93 мкг	~
Фтор, F	57.55 мкг	4000 мкг	1.4%	1.9%	6950 г
Хром, Cr	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	2.6%	5263 г
Цинк, Zn	0.4643 мг	12 мг	3.9%	5.4%	2585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.286 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.389 г	~
Аргинин*	0.427 г	~
Валин	0.41 г	~
Гистидин*	0.23 г	~
Изолейцин	0.394 г	~
Лейцин	0.793 г	~
Лизин	0.704 г	~
Метионин	0.243 г	~
Метионин + Цистеин	0.18 г	~
Треонин	0.351 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.383 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.579 г	~
Заменимые аминокислоты	3.195 г	~
Аланин	0.292 г	~
Аспарагиновая кислота	0.631 г	~
Глицин	0.18 г	~
Глутаминовая кислота	1.542 г	~
Пролин	0.755 г	~
Серин	0.419 г	~
Тирозин	0.368 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.79 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.038 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.099 г	min 16.8 г	0.6%	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.041 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.043 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.051 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.032 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~

Энергетическая ценность Марафон Очень вкусные роллы составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.2 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРАФОН ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РОЛЛЫ

Марафон Очень вкусные роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,9 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 79 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 22,1 %, железом - 14,5 %, йодом - 232,4 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Марафон Очень вкусные роллы

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Марафон Очень вкусные роллы, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Марафон Очень вкусные роллы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Картофельная запеканка с куринной грудкой и брокколи

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе