Рецепт Кабачковые оладьи с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с мясом

Кабачок 275 г
Яйцо куриное 60 г
Говядина отварная, по 1-392 20 г
Сыр Пошехонский 75 г
Псиллиум [Polezzno] 5 г
Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.9% 724 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.9% 444 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 3.3% 1724 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.7% 1552 г
Витамин В4, холин 54.38 мг 500 мг 10.9% 6.3% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.138 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3045 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 12.69 мг 90 мг 14.1% 8.1% 709 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.4% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.068 мкг 50 мкг 8.1% 4.7% 1229 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.7923 мг 20 мг 9% 5.2% 1116 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.46 мг 2500 мг 9.6% 5.5% 1040 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4050 г
Кремний, Si 25.385 мг 30 мг 84.6% 48.7% 118 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3407 г
Натрий, Na 93.75 мг 1300 мг 7.2% 4.1% 1387 г
Сера, S 32.49 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3078 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 4.1% 1406 г
Хлор, Cl 28.8 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 5.25 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 2.9% 2018 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4043 г
Кобальт, Co 2.777 мкг 10 мкг 27.8% 16% 360 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1965 г
Медь, Cu 54.25 мкг 1000 мкг 5.4% 3.1% 1843 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 2.7% 2116 г
Никель, Ni 0.931 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 5.837 мкг 55 мкг 10.6% 6.1% 942 г
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28818 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.4165 мг 12 мг 3.5% 2% 2881 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с мясом составляет 173,8 кКал.

  • Порция = 65 гр (113 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С МЯСОМ

Кабачковые оладьи с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кремнием - 84,6 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с мясом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с мясом, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги