Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Груша 50 г
Абрикосы 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Грецкий орех 10 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8% 1302 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.8% 2168 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2874 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 8.2% 1259 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.8% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.9% 1525 г
Витамин В4, холин 21.76 мг 500 мг 4.4% 4.6% 2298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.864 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4513 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 6.7% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 4.7% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 3.4% 3055 г
Витамин Н, биотин 2.545 мкг 50 мкг 5.1% 5.3% 1965 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 5.7% 1818 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.55 мг 2500 мг 7.8% 8.1% 1285 г
Кальций, Ca 70.82 мг 1000 мг 7.1% 7.4% 1412 г
Кремний, Si 5.227 мг 30 мг 17.4% 18.1% 574 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 4.4% 2360 г
Натрий, Na 28.27 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4599 г
Сера, S 30.05 мг 1000 мг 3% 3.1% 3328 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 8.9% 1158 г
Хлор, Cl 47.91 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 5% 2105 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 3.3% 3138 г
Кобальт, Co 3.527 мкг 10 мкг 35.3% 36.7% 284 г
Литий, Li 1.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 8.1% 1289 г
Медь, Cu 90.32 мкг 1000 мкг 9% 9.3% 1107 г
Молибден, Mo 3.588 мкг 70 мкг 5.1% 5.3% 1951 г
Никель, Ni 14.318 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 1.177 мкг 55 мкг 2.1% 2.2% 4673 г
Стронций, Sr 23.57 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 49.55 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8073 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.3645 мг 12 мг 3% 3.1% 3292 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.037 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 1.465 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 34.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.905 г от 11.2 до 20.6 г 17% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.336 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,4 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы