Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Пшено (просо) воздушное 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.6% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.9% 3500 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.1% 1672 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2792 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.1% 1915 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 2.7% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 12.571 мкг 400 мкг 3.1% 4.2% 3182 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15957 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 3.7% 3647 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9743 мг 20 мг 4.9% 6.6% 2053 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.29 мг 2500 мг 2.7% 3.7% 3661 г
Кальций, Ca 54.5 мг 1000 мг 5.5% 7.5% 1835 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 7.3% 1854 г
Натрий, Na 22.53 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5770 г
Сера, S 31.43 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3182 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 13% 1044 г
Хлор, Cl 43.46 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 3.4% 4045 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 3.5% 3886 г
Кобальт, Co 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 5.3% 2591 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 105.69 мкг 1000 мкг 10.6% 14.4% 946 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 5.4% 2474 г
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Селен, Se 0.843 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6524 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 51.43 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7778 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.3971 мг 12 мг 3.3% 4.5% 3022 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты