Рецепт Кукурузные хлопья на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузные хлопья на молоке

Кукурузные хлопья 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные хлопья на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.7% 1237 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.7 мкг 900 мкг 16.2% 15.4% 618 г
Ретинол 0.143 мг ~
альфа Каротин 8 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 16.3% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 20% 476 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 3.8% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 6.4% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 16.2% 588 г
Витамин В9, фолаты 103.167 мкг 400 мкг 25.8% 24.6% 388 г
Витамин В12, кобаламин 1.227 мкг 3 мкг 40.9% 39% 244 г
Витамин B12, добавленный 0.893 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 6% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6433 мг 20 мг 18.2% 17.3% 549 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.17 мг 2500 мг 5.6% 5.3% 1771 г
Кальций, Ca 100.5 мг 1000 мг 10.1% 9.6% 995 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2791 г
Натрий, Na 160.67 мг 1300 мг 12.4% 11.8% 809 г
Сера, S 35.33 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 10% 956 г
Хлор, Cl 91.67 мг 2300 мг 4% 3.8% 2509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 3.298 мг 18 мг 18.3% 17.4% 546 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 4.8% 2000 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 6.4% 1499 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10695 г
Медь, Cu 15.17 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6592 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.7% 1680 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 2.517 мкг 55 мкг 4.6% 4.4% 2185 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20513 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.4133 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кукурузные хлопья на молоке составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ ХЛОПЬЯ НА МОЛОКЕ

Кукурузные хлопья на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B1 - 17,1 %, витамином B2 - 21 %, витамином B6 - 17 %, витамином B9 - 25,8 %, витамином B12 - 40,9 %, витамином PP - 18,2 %, железом - 18,3 %

Чем полезен Кукурузные хлопья на молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузные хлопья на молоке, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузные хлопья на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги