Рецепт Салат из авокадо с колбасой, яйцами, горошком. шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо с колбасой, яйцами, горошком. шампиньонами

Колбаса полукопченая, краковская 168 г
Шампиньоны 300 г
Морковь 150 г
Лук жареный по 2-56 120 г
Огурцы маринованные с укропом 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Авокадо 150 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 400 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 168 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с колбасой, яйцами, горошком. шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.7% 1551 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 15.2% 376 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.2% 800 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.8% 3166 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.7 мкг 900 мкг 20.4% 11.7% 490 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 5.687 мкг ~
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 11.3% 504 г
бета Криптоксантин 7.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 285.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.3% 1078 г
Витамин В4, холин 38.25 мг 500 мг 7.7% 4.4% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 7.3% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 19.406 мкг 400 мкг 4.9% 2.8% 2061 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 2.5% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.305 мг 15 мг 22% 12.6% 454 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.441 мкг 50 мкг 8.9% 5.1% 1126 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 6.7% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.7594 мг 20 мг 8.8% 5% 1137 г
Ниацин 1.002 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.52 мг 2500 мг 9.2% 5.3% 1089 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Кремний, Si 2.251 мг 30 мг 7.5% 4.3% 1333 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Натрий, Na 385.34 мг 1300 мг 29.6% 16.9% 337 г
Сера, S 46.26 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2162 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 6.4% 899 г
Хлор, Cl 208.16 мг 2300 мг 9.1% 5.2% 1105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1711 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2679 г
Кобальт, Co 3.35 мкг 10 мкг 33.5% 19.2% 299 г
Литий, Li 0.552 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 2.9% 1996 г
Медь, Cu 126 мкг 1000 мкг 12.6% 7.2% 794 г
Молибден, Mo 2.504 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2796 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 7.396 мкг 55 мкг 13.4% 7.7% 744 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Титан, Ti 8.35 мкг ~
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23148 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.9% 1984 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 47.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.372 мг ~
Кампестерол 0.363 мг ~
Стигмастерол 0.145 мг ~
бета Ситостерол 18.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.108 г min 16.8 г 24.5% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.305 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 22%
18:2 Линолевая (ud) 3.742 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с колбасой, яйцами, горошком. шампиньонами составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КОЛБАСОЙ, ЯЙЦАМИ, ГОРОШКОМ. ШАМПИНЬОНАМИ

Салат из авокадо с колбасой, яйцами, горошком. шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином E - 22 %, витамином K - 11,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 33,5 %, медью - 12,6 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Салат из авокадо с колбасой, яйцами, горошком. шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо с колбасой, яйцами, горошком. шампиньонами, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо с колбасой, яйцами, горошком. шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты