Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь 150 г
Чеснок 5 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2% 5429 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 12.2% 903 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.6% 3042 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.1% 909 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4% 2779 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1818.2 мкг 900 мкг 202% 222.5% 49 г
бета Каротин 10.909 мг 5 мг 218.2% 240.3% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.273 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4835 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 5.9% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.8% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9174 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 11.1% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.0848 мг 20 мг 5.4% 5.9% 1844 г
Ниацин 0.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.7 мг 2500 мг 7.6% 8.4% 1318 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 3.3% 3333 г
Кремний, Si 22.805 мг 30 мг 76% 83.7% 132 г
Магний, Mg 35.45 мг 400 мг 8.9% 9.8% 1128 г
Натрий, Na 19.61 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6629 г
Сера, S 7.38 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13550 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 7.3% 1509 г
Хлор, Cl 58.18 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 3953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.4 мкг ~
Бор, B 182.8 мкг ~
Ванадий, V 90.12 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2639 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 3.5% 3112 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 23% 478 г
Литий, Li 5.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.2064 мг 2 мг 10.3% 11.3% 969 г
Медь, Cu 76.67 мкг 1000 мкг 7.7% 8.5% 1304 г
Молибден, Mo 18.952 мкг 70 мкг 27.1% 29.8% 369 г
Никель, Ni 5.97 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 0.521 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10557 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 50.24 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7962 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 8.7% 1269 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 202 %, бэта-каротином - 218,2 %, кремнием - 76 %, кобальтом - 20,9 %, молибденом - 27,1 %

Чем полезен Морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги