Рецепт Картошка с маслом в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с маслом в микроволновке

Картофель 290 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с маслом в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.9% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 8.3% 901 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.9% 952 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4245 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 8.9% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.4% 1682 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 2.5% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.446 мг 2 мг 22.3% 16.7% 448 г
Витамин В9, фолаты 11.897 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3362 г
Витамин C, аскорбиновая 29.74 мг 90 мг 33% 24.7% 303 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.6821 мг 20 мг 13.4% 10% 746 г
Ниацин 1.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 845.1 мг 2500 мг 33.8% 25.3% 296 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6588 г
Кремний, Si 74.359 мг 30 мг 247.9% 185.4% 40 г
Магний, Mg 34.21 мг 400 мг 8.6% 6.4% 1169 г
Натрий, Na 7.62 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17060 г
Сера, S 47.72 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2096 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 8.1% 923 г
Хлор, Cl 86.26 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1279 мкг ~
Бор, B 171 мкг ~
Ванадий, V 221.59 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 5.6% 1339 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 3.7% 2016 г
Кобальт, Co 7.436 мкг 10 мкг 74.4% 55.6% 134 г
Литий, Li 114.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.2529 мг 2 мг 12.6% 9.4% 791 г
Медь, Cu 208.27 мкг 1000 мкг 20.8% 15.6% 480 г
Молибден, Mo 11.897 мкг 70 мкг 17% 12.7% 588 г
Никель, Ni 7.436 мкг ~
Рубидий, Rb 743.6 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12972 г
Стронций, Sr 13.8 мкг ~
Фтор, F 44.69 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8951 г
Хром, Cr 14.87 мкг 50 мкг 29.7% 22.2% 336 г
Цинк, Zn 0.5379 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2231 г
Цирконий, Zr 4.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.071 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 1.743 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.821 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Картошка с маслом в микроволновке составляет 133,7 кКал.

  • Порция = 195 гр (260.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МАСЛОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Картошка с маслом в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B6 - 22,3 %, витамином C - 33 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 33,8 %, кремнием - 247,9 %, кобальтом - 74,4 %, марганцем - 12,6 %, медью - 20,8 %, молибденом - 17 %, хромом - 29,7 %

Чем полезен Картошка с маслом в микроволновке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с маслом в микроволновке, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с маслом в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы