Рецепт Салат свекольный с чесноком и сметаной.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекольный с чесноком и сметаной.

Свекла (Варка со сливом) 120 г
Сметана 15,0% жирности 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок луковица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный с чесноком и сметаной.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.7% 4667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7% 3269 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 27% 833 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 8.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 2.5% 9375 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.31 мкг 400 мкг 3.3% 7.4% 3005 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 5.4% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19011 г
Витамин РР, НЭ 0.4781 мг 20 мг 2.4% 5.4% 4183 г
Макроэлементы
Калий, K 236.87 мг 2500 мг 9.5% 21.4% 1055 г
Кальций, Ca 47.68 мг 1000 мг 4.8% 10.8% 2097 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 11.7% 1928 г
Натрий, Na 664.13 мг 1300 мг 51.1% 115.1% 196 г
Сера, S 11.62 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8606 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 12.6% 1782 г
Хлор, Cl 1014.17 мг 2300 мг 44.1% 99.3% 227 г
Микроэлементы
Бор, B 272.3 мкг ~
Ванадий, V 68.07 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 16.4% 1373 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 11.3% 2011 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 53.2% 424 г
Марганец, Mn 0.6592 мг 2 мг 33% 74.3% 303 г
Медь, Cu 144.1 мкг 1000 мкг 14.4% 32.4% 694 г
Молибден, Mo 11.872 мкг 70 мкг 17% 38.3% 590 г
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21825 г
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19541 г
Хром, Cr 19.45 мкг 50 мкг 38.9% 87.6% 257 г
Цинк, Zn 0.4571 мг 12 мг 3.8% 8.6% 2625 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат свекольный с чесноком и сметаной. составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С ЧЕСНОКОМ И СМЕТАНОЙ.

Салат свекольный с чесноком и сметаной. богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 44,1 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 33 %, медью - 14,4 %, молибденом - 17 %, хромом - 38,9 %

Чем полезен Салат свекольный с чесноком и сметаной.

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекольный с чесноком и сметаной., калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекольный с чесноком и сметаной., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты