Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

Картофель (Варка без слива) 200 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 133 г
Морковь, желтая (Пассерование) 44 г
Лук репчатый (Пассерование) 65 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 26 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 30 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Чечевицу и картофель, нарезанный кубиками, засыпать в кипящую воду, через 30 минут добавить пассированные овощи(морковь, лук, сельдерей).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.7% 4380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.8% 1667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 15.6% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 4.9% 7563 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 5.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.6% 8571 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 2.3% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 10.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 16% 2410 г
Витамин В9, фолаты 19.373 мкг 400 мкг 4.8% 18.3% 2065 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 8.7% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.9% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 32468 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4889 мг 20 мг 2.4% 9.1% 4091 г
Макроэлементы
Калий, K 153.27 мг 2500 мг 6.1% 23.2% 1631 г
Кальций, Ca 10.65 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9390 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 9.9% 3817 г
Натрий, Na 27.36 мг 1300 мг 2.1% 8% 4751 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 10616 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 14.4% 2606 г
Хлор, Cl 17.11 мг 2300 мг 0.7% 2.7% 13442 г
Микроэлементы
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 23.99 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 12.2% 3158 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12712 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 57.8% 658 г
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 17.5% 2174 г
Медь, Cu 59.57 мкг 1000 мкг 6% 22.8% 1679 г
Молибден, Mo 2.374 мкг 70 мкг 3.4% 12.9% 2949 г
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 18092 г
Фтор, F 77.56 мкг 4000 мкг 1.9% 7.2% 5157 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 12.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.2435 мг 12 мг 2% 7.6% 4928 г

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги