Рецепт Творожные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные лепешки

Творог из Лидла 250 г
Масло сливочное lactolus 20 г
Сахар песок 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.7 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5% 835 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.3% 800 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 6.6% 631 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 2.7% 1538 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.8% 1111 г
Витамин В4, холин 60.95 мг 500 мг 12.2% 5.1% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 4.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.514 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4204 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 3.9% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1.7% 2469 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3112 г
Витамин Н, биотин 3.991 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1253 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2376 мг 20 мг 6.2% 2.6% 1616 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.82 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1703 г
Кальций, Ca 56.42 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1772 г
Кремний, Si 1.554 мг 30 мг 5.2% 2.2% 1931 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3457 г
Натрий, Na 172.13 мг 1300 мг 13.2% 5.6% 755 г
Сера, S 46.43 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2154 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 6.9% 613 г
Хлор, Cl 32.43 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.7 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 19.98 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1893 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 10.9% 385 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 3% 1416 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 2.9% 1449 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1560 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 10.533 мкг 55 мкг 19.2% 8.1% 522 г
Стронций, Sr 44.26 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 42.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9374 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.5359 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.473 г ~
Пролин 0.618 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г min 16.8 г 6.9% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожные лепешки составляет 237,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Творожные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 26 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Творожные лепешки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные лепешки, калорийность 237,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы