Рецепт Грибной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп-пюре

Вешенки 700 г
Брокколи, цветы, сырая 150 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 70 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.9 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 13054 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 12.4% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 5.4% 13688 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 34.9% 2222 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 32.6% 2380 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 35.7% 2195 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 38.8% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 21.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 46.5% 1667 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 21.7% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 62.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 18.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 15.487 мкг 400 мкг 3.9% 30.2% 2583 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 51.9% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 15.5% 5051 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.198 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.8% 107143 г
Витамин Н, биотин 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 48.8% 1582 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 2.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4767 мг 20 мг 7.4% 57.4% 1354 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 3.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.1 мг 2500 мг 5.9% 45.7% 1688 г
Кальций, Ca 7.74 мг 1000 мг 0.8% 6.2% 12920 г
Кремний, Si 0.703 мг 30 мг 2.3% 17.8% 4267 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 16.3% 4751 г
Натрий, Na 87.28 мг 1300 мг 6.7% 51.9% 1489 г
Сера, S 13.49 мг 1000 мг 1.3% 10.1% 7413 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 39.5% 1961 г
Хлор, Cl 127.37 мг 2300 мг 5.5% 42.6% 1806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 20.2% 3814 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 78947 г
Кобальт, Co 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 17.1% 4587 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 21.7% 3515 г
Медь, Cu 81.76 мкг 1000 мкг 8.2% 63.6% 1223 г
Молибден, Mo 4.077 мкг 70 мкг 5.8% 45% 1717 г
Никель, Ni 0.206 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 0.934 мкг 55 мкг 1.7% 13.2% 5889 г
Стронций, Sr 14.43 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 57.9 мкг 4000 мкг 1.4% 10.9% 6908 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 57.4% 1348 г
Цинк, Zn 0.2754 мг 12 мг 2.3% 17.8% 4357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп-пюре составляет 12,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп-пюре, калорийность 12,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги