Рецепт Треугольники из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольники из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Творог 5% жирности (Жарка) 78 г
Сыр Сулугуни (Кавказские Сыры) [Умалат] 46 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 8.9% 463 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.4% 651 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.5% 916 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7377 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В4, холин 37.2 мг 500 мг 7.4% 3.1% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 23.28 мкг 400 мкг 5.8% 2.4% 1718 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 6.7% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 3.4% 1234 г
Витамин Н, биотин 3.466 мкг 50 мкг 6.9% 2.9% 1443 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6849 мг 20 мг 13.4% 5.5% 745 г
Ниацин 0.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.33 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2443 г
Кальций, Ca 70.05 мг 1000 мг 7% 2.9% 1428 г
Кремний, Si 0.88 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 2.4% 1696 г
Натрий, Na 217.51 мг 1300 мг 16.7% 6.9% 598 г
Сера, S 100.59 мг 1000 мг 10.1% 4.2% 994 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 6.2% 665 г
Хлор, Cl 403.52 мг 2300 мг 17.5% 7.2% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 2.5% 1676 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3836 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 6.3% 653 г
Марганец, Mn 0.3329 мг 2 мг 16.6% 6.9% 601 г
Медь, Cu 76.84 мкг 1000 мкг 7.7% 3.2% 1301 г
Молибден, Mo 7.943 мкг 70 мкг 11.3% 4.7% 881 г
Олово, Sn 4.77 мкг ~
Селен, Se 12.93 мкг 55 мкг 23.5% 9.7% 425 г
Стронций, Sr 6.23 мкг ~
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22818 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~

Энергетическая ценность Треугольники из лаваша составляет 241,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (241.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.6 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША

Треугольники из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 15 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Треугольники из лаваша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольники из лаваша, калорийность 241,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольники из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги