Рецепт Суп норвежский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп норвежский

Бульон рыбный 3000 г
Кукуруза, консервы 280 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Мидии (Варка) 245 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 125 г
Горбуша (Варка) 514 г
Морковь (Варка без слива) 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп норвежский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 13.8% 1617 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8% 2800 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 8.9% 2487 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 12.2% 1811 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 11.1% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 10% 2222 г
Витамин В4, холин 21.55 мг 500 мг 4.3% 9.6% 2320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 16.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.85 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8247 г
Витамин В12, кобаламин 1.555 мкг 3 мкг 51.8% 115.4% 193 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин D, кальциферол 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 25.8% 863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 5.3% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37594 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.84 мг 20 мг 9.2% 20.5% 1087 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.26 мг 2500 мг 7% 15.6% 1435 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8562 г
Кремний, Si 1.874 мг 30 мг 6.2% 13.8% 1601 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 5.6% 3956 г
Натрий, Na 183.52 мг 1300 мг 14.1% 31.4% 708 г
Сера, S 45.51 мг 1000 мг 4.6% 10.2% 2197 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 19.6% 1141 г
Хлор, Cl 69.16 мг 2300 мг 3% 6.7% 3326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 5.91 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 3.6% 6360 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 5.3% 4190 г
Кобальт, Co 2.218 мкг 10 мкг 22.2% 49.4% 451 г
Литий, Li 2.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 15.4% 1445 г
Медь, Cu 67.77 мкг 1000 мкг 6.8% 15.1% 1476 г
Молибден, Mo 0.936 мкг 70 мкг 1.3% 2.9% 7479 г
Никель, Ni 0.508 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 7.198 мкг 55 мкг 13.1% 29.2% 764 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 17391 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 12.9% 1712 г
Цинк, Zn 0.2462 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4874 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 74.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.209 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп норвежский составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НОРВЕЖСКИЙ

Суп норвежский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 51,8 %, витамином D - 11,6 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Суп норвежский

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп норвежский, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп норвежский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты