Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Телятина, спинная часть | 200 г |
Булгур, крупа | 40 г |
Свекла | 120 г |
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 30 г |
Томатная паста. Консервы | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 15.1% | 580 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.9% | 2258 г |
Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3188 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.8% | 3169 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
Лютеин + Зеаксантин | 21.463 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.2% | 1402 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.4% | 1184 г |
Витамин В4, холин | 57.6 мг | 500 мг | 11.5% | 10.1% | 868 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 12.1% | 727 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 12.6% | 702 г |
Витамин В9, фолаты | 12.024 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3327 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.134 мкг | 3 мкг | 37.8% | 33.2% | 265 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 5.1% | 1731 г |
Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8380 г |
Витамин Н, биотин | 2.885 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.1% | 1733 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.938 мг | 20 мг | 29.7% | 26.1% | 337 г |
Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 342.22 мг | 2500 мг | 13.7% | 12% | 731 г |
Кальций, Ca | 67.17 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
Кремний, Si | 23.122 мг | 30 мг | 77.1% | 67.8% | 130 г |
Магний, Mg | 38.34 мг | 400 мг | 9.6% | 8.4% | 1043 г |
Натрий, Na | 156.34 мг | 1300 мг | 12% | 10.6% | 832 г |
Сера, S | 136.6 мг | 1000 мг | 13.7% | 12% | 732 г |
Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 19% | 462 г |
Хлор, Cl | 194.39 мг | 2300 мг | 8.5% | 7.5% | 1183 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 82 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.228 мг | 18 мг | 12.4% | 10.9% | 808 г |
Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
Кобальт, Co | 4.244 мкг | 10 мкг | 42.4% | 37.3% | 236 г |
Литий, Li | 17.561 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5241 мг | 2 мг | 26.2% | 23% | 382 г |
Медь, Cu | 210.98 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 18.6% | 474 г |
Молибден, Mo | 4.39 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.5% | 1595 г |
Никель, Ni | 4.732 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 132.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.688 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7994 г |
Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 48.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8200 г |
Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 10.3% | 855 г |
Цинк, Zn | 2.1834 мг | 12 мг | 18.2% | 16% | 550 г |
Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
Валин | 0.157 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лизин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.982 г | ~ | |||
Аланин | 0.102 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Глицин | 0.091 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
Пролин | 0.237 г | ~ | |||
Серин | 0.155 г | ~ | |||
Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | min 16.8 г | 2.3% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Телятина с булгуром составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 113.7 кКал | -% | |
Белки | 13.1 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 9.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 71.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|