Рецепт Манная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная запеканка

Яйцо куриное 135 г
Творог 5% [Farmi] 380 г
Творог 9% [Белоцерковский] 21 г
Сметана 21% [Яготинская] 43 г
Сахар песок 30 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 10 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Клюква сушеная, подслащенная 10 г
Вишня Сушеная [Аркада] 10 г
Манная крупа 15 г
Масло Сливочное 82,5% [Яготинское] 5 г
Сыр Маскарпоне [Fine Life] 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.2% 594 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.1% 538 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.4% 1422 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3745 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 3.1% 1596 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 2.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В4, холин 54.7 мг 500 мг 10.9% 5.3% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.224 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17986 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6977 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.427 мкг 50 мкг 8.9% 4.3% 1129 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8776 мг 20 мг 4.4% 2.1% 2279 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.85 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4108 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6575 г
Кремний, Si 0.528 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9029 г
Натрий, Na 32.89 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 3953 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 2% 2449 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 2.9% 1674 г
Хлор, Cl 34.49 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 3.27 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2643 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Кобальт, Co 3.016 мкг 10 мкг 30.2% 14.7% 332 г
Литий, Li 0.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6826 г
Медь, Cu 30.79 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3248 г
Молибден, Mo 2.015 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3474 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 6.66 мкг 55 мкг 12.1% 5.9% 826 г
Стронций, Sr 23.14 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20161 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4570 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.078 г min 16.8 г 6.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Манная запеканка составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ ЗАПЕКАНКА

Манная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30,2 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Манная запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная запеканка, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты