Рецепт Суп простой с куринным буленом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп простой с куринным буленом

Картофель отварной по 1-206 100 г
Рис белый, крупа рисовая 30 г
Лук репчатый 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Петрушка свежая 30 г
Морковь 40 г
Бульон куриный 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп простой с куринным буленом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.5% 3040 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.8% 2435 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.3% 3085 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.3% 2616 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 21.2% 781 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.63 мг 5 мг 12.6% 20.9% 794 г
Лютеин + Зеаксантин 0.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.1% 2308 г
Витамин В4, холин 11.71 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.978 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4455 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 11.6% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин К, филлохинон 48 мкг 120 мкг 40% 66.3% 250 г
Витамин РР, НЭ 1.5536 мг 20 мг 7.8% 12.9% 1287 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.58 мг 2500 мг 6.7% 11.1% 1501 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7813 г
Кремний, Si 4.394 мг 30 мг 14.6% 24.2% 683 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 4.5% 3676 г
Натрий, Na 120.69 мг 1300 мг 9.3% 15.4% 1077 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 3964 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 7.6% 2168 г
Хлор, Cl 8.42 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 27316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 3.5% 4826 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34091 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 6.1% 2732 г
Литий, Li 0.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Медь, Cu 74.18 мкг 1000 мкг 7.4% 12.3% 1348 г
Молибден, Mo 1.022 мкг 70 мкг 1.5% 2.5% 6849 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 2.18 мкг 55 мкг 4% 6.6% 2523 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36166 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.2454 мг 12 мг 2% 3.3% 4890 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.573 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп простой с куринным буленом составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПРОСТОЙ С КУРИННЫМ БУЛЕНОМ

Суп простой с куринным буленом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином K - 40 %, кремнием - 14,6 %

Чем полезен Суп простой с куринным буленом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп простой с куринным буленом, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп простой с куринным буленом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги