Рецепт Суп Льву. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Льву

Бульон говяжий 250 г
Лук репчатый 16 г
Картофель 130 г
Мясо кролика 60 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Льву".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7% 1767 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.3% 1191 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.1% 4056 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.5% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.3% 1978 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 5% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 10.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 4.556 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8780 г
Витамин В12, кобаламин 0.548 мкг 3 мкг 18.3% 22.5% 547 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 8.1% 1510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 4% 3067 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.4544 мг 20 мг 12.3% 15.1% 815 г
Ниацин 1.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.62 мг 2500 мг 12.1% 14.8% 823 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9398 г
Кремний, Si 13.97 мг 30 мг 46.6% 57.2% 215 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2915 г
Натрий, Na 113.94 мг 1300 мг 8.8% 10.8% 1141 г
Сера, S 50.16 мг 1000 мг 5% 6.1% 1994 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 9% 1363 г
Хлор, Cl 26.99 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 41.13 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 5.8% 2113 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7075 г
Кобальт, Co 3.614 мкг 10 мкг 36.1% 44.3% 277 г
Литий, Li 21.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3546 г
Медь, Cu 84.63 мкг 1000 мкг 8.5% 10.4% 1182 г
Молибден, Mo 2.781 мкг 70 мкг 4% 4.9% 2517 г
Никель, Ni 1.482 мкг ~
Рубидий, Rb 154.2 мкг ~
Селен, Se 0.728 мкг 55 мкг 1.3% 1.6% 7555 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 18.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21471 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 9.6% 1279 г
Цинк, Zn 0.5127 мг 12 мг 4.3% 5.3% 2341 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.772 г min 16.8 г 16.5% 20.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп Льву составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛЬВУ

Суп Льву богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 46,6 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Суп Льву

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Льву, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Льву, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты