Рецепт Омлет в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в томате

Сок томатный 112 г
Кабачок (Припускание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.1% 1206 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.8% 1120 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.5% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 18.4% 663 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.8% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 15.2% 800 г
Витамин В4, холин 108.01 мг 500 мг 21.6% 26.3% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 16.7% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.895 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5066 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 9.3% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 10.7% 1142 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 11.3% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 4% 3036 г
Витамин Н, биотин 8.98 мкг 50 мкг 18% 21.9% 557 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8544 мг 20 мг 9.3% 11.3% 1079 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.56 мг 2500 мг 9.9% 12.1% 1010 г
Кальций, Ca 32.52 мг 1000 мг 3.3% 4% 3075 г
Кремний, Si 6.659 мг 30 мг 22.2% 27% 451 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 4.3% 2829 г
Натрий, Na 63.53 мг 1300 мг 4.9% 6% 2046 г
Сера, S 82.96 мг 1000 мг 8.3% 10.1% 1205 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 16.4% 739 г
Хлор, Cl 71.53 мг 2300 мг 3.1% 3.8% 3215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 11% 1112 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 6.3% 1913 г
Кобальт, Co 4.832 мкг 10 мкг 48.3% 58.8% 207 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5181 г
Медь, Cu 103.28 мкг 1000 мкг 10.3% 12.5% 968 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 5.8% 2103 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Рубидий, Rb 88.5 мкг ~
Селен, Se 13.44 мкг 55 мкг 24.4% 29.7% 409 г
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15267 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5% 2463 г
Цинк, Zn 0.5665 мг 12 мг 4.7% 5.7% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.096 г min 16.8 г 12.5% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет в томате составляет 82,1 кКал.

  • Порция = 205 гр (168.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В ТОМАТЕ

Омлет в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 18 %, кремнием - 22,2 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 48,3 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Омлет в томате

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в томате, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы