Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Бульон куриный 1500 г
Вода 1500 г
Щавель, вареный, с солью 120 г
Картофель (Варка без слива) 488 г
Морковь (Варка без слива) 135 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 67 г
Лук репчатый (Варка без слива) 111 г
Чечевица 46 г
Булгур, крупа 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.7% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7% 4380 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.2% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.2% 2495 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 24.5% 1245 г
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 25.7% 1188 г
Лютеин + Зеаксантин 2.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.6% 3600 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 4% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 5.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 12.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.201 мкг 400 мкг 2.3% 7% 4347 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 12.8% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.2% 25000 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9316 мг 20 мг 4.7% 14.4% 2147 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.33 мг 2500 мг 5.8% 17.7% 1732 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11161 г
Кремний, Si 4.509 мг 30 мг 15% 45.9% 665 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 8.6% 3633 г
Натрий, Na 190.22 мг 1300 мг 14.6% 44.6% 683 г
Сера, S 20.97 мг 1000 мг 2.1% 6.4% 4769 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 10.7% 2857 г
Хлор, Cl 206.38 мг 2300 мг 9% 27.5% 1114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 13.02 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 7% 4380 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.897 мкг 10 мкг 9% 27.5% 1115 г
Литий, Li 6.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 11.6% 2667 г
Медь, Cu 60.12 мкг 1000 мкг 6% 18.3% 1663 г
Молибден, Mo 2.015 мкг 70 мкг 2.9% 8.9% 3474 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.926 мкг 55 мкг 1.7% 5.2% 5940 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 41.76 мкг 4000 мкг 1% 3.1% 9579 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 5.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 5.2% 5946 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 32,7 кКал.

  • Порция = 405 гр (132.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы