Рецепт Тушеные овощи (стручковая фасоль, кабачок, помидоры) с смесью перцев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи (стручковая фасоль, кабачок, помидоры) с смесью перцев

Фасоль стручковая (Тушение) 275 г
Кабачок (Тушение) 310 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 172 г
Масло подсолнечное КД(рафинированное, дезодорированное) 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Смесь перцев 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи (стручковая фасоль, кабачок, помидоры) с смесью перцев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.4% 2000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.4% 4867 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.8% 952 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.9% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 12.2% 1682 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 13.3% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 11.2% 1837 г
Витамин В4, холин 11.16 мг 500 мг 2.2% 4.6% 4480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.513 мкг 400 мкг 2.6% 5.4% 3805 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 19.9% 1039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25253 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 18% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.7851 мг 20 мг 3.9% 8.1% 2547 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.56 мг 2500 мг 11.3% 23.4% 885 г
Кальций, Ca 40.17 мг 1000 мг 4% 8.3% 2489 г
Кремний, Si 15.602 мг 30 мг 52% 107.9% 192 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 7.9% 2639 г
Натрий, Na 265.71 мг 1300 мг 20.4% 42.3% 489 г
Сера, S 12.52 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7987 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 8.7% 2388 г
Хлор, Cl 416.07 мг 2300 мг 18.1% 37.6% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 8.9% 2320 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 2.128 мкг 10 мкг 21.3% 44.2% 470 г
Литий, Li 7.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1811 мг 2 мг 9.1% 18.9% 1104 г
Медь, Cu 81.99 мкг 1000 мкг 8.2% 17% 1220 г
Молибден, Mo 3.773 мкг 70 мкг 5.4% 11.2% 1855 г
Никель, Ni 3.891 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13995 г
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26385 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 7.1% 2907 г
Цинк, Zn 0.2774 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4326 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи (стручковая фасоль, кабачок, помидоры) с смесью перцев составляет 48,2 кКал.

  • Порция = 160 гр (77.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ (СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ, КАБАЧОК, ПОМИДОРЫ) С СМЕСЬЮ ПЕРЦЕВ

Тушеные овощи (стручковая фасоль, кабачок, помидоры) с смесью перцев богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кремнием - 52 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Тушеные овощи (стручковая фасоль, кабачок, помидоры) с смесью перцев

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи (стручковая фасоль, кабачок, помидоры) с смесью перцев, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи (стручковая фасоль, кабачок, помидоры) с смесью перцев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы