Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 1 Штука
Голубика 100 г
Шпинат 30 г
Ананас 100 г
Ежевика 50 г
Семена льна 15 г
Вода колодезная (из подземного источника) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.9% 4667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.9% 1176 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.1% 2557 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 10.5% 2211 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 11.4% 2049 г
Лютеин + Зеаксантин 15.827 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5625 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.008 мкг 400 мкг 2.5% 5.8% 3997 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 26.2% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 8.2% 2820 г
гамма Токоферол 0.485 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 10593 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 49.5% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.4165 мг 20 мг 2.1% 4.9% 4802 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.85 мг 2500 мг 5.8% 13.6% 1726 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 4.9% 4699 г
Кремний, Si 26.548 мг 30 мг 88.5% 206.8% 113 г
Магний, Mg 24.41 мг 400 мг 6.1% 14.3% 1639 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12524 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11001 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 8.2% 2847 г
Хлор, Cl 15.22 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 15112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 14.7% 1599 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17045 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 11.7% 1992 г
Литий, Li 0.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.3204 мг 2 мг 16% 37.4% 624 г
Медь, Cu 77.56 мкг 1000 мкг 7.8% 18.2% 1289 г
Молибден, Mo 2.172 мкг 70 мкг 3.1% 7.2% 3223 г
Никель, Ni 3.776 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.831 мкг 55 мкг 1.5% 3.5% 6619 г
Стронций, Sr 18 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29499 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 8.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.2152 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 155.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.094 мг ~
Стигмастерол 0.267 мг ~
бета Ситостерол 2.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.555 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 42,8 кКал.

  • Порция = 206 гр (88.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином K - 21,2 %, кремнием - 88,5 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты