Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 400 г
Вода водопроводная, городская 4000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 95 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Бекон 90 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.9% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.9% 3911 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.6% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.3% 2537 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 15.9% 1664 г
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 18% 1462 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8182 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 9% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 9.5% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.414 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 28289 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.9% 15306 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 7.4% 3626 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7039 мг 20 мг 3.5% 9.3% 2841 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.3 мг 2500 мг 6.3% 16.7% 1599 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 4% 6536 г
Кремний, Si 10.193 мг 30 мг 34% 90.2% 294 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 9% 2943 г
Натрий, Na 21.62 мг 1300 мг 1.7% 4.5% 6013 г
Сера, S 21.69 мг 1000 мг 2.2% 5.8% 4610 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 12.5% 2133 г
Хлор, Cl 19.78 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 23.67 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 9.8% 2699 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17442 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 46.7% 569 г
Литий, Li 6.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 19.6% 1348 г
Медь, Cu 83.86 мкг 1000 мкг 8.4% 22.3% 1192 г
Молибден, Mo 6.944 мкг 70 мкг 9.9% 26.3% 1008 г
Никель, Ni 18.273 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 1.134 мкг 55 мкг 2.1% 5.6% 4850 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Титан, Ti 12.92 мкг ~
Фтор, F 64.82 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6171 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 8.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.3298 мг 12 мг 2.7% 7.2% 3639 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты