Рецепт Апельсиновые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновые оладьи

Творог 1,8% [Пятерочка] 180 г
Яйцо куриное 120 г
Кефир 1% [Резной Палисад] 120 г
Апельсин 0.5 Штука диаметр 6,5 см
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 30 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 50 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.5% 710 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.2% 1556 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.3% 1888 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 5.1% 1582 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1837 г
Витамин В4, холин 55.03 мг 500 мг 11% 9% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 5% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.964 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20367 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 4.9% 1664 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 3.9% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.8% 10135 г
Витамин Н, биотин 4.458 мкг 50 мкг 8.9% 7.3% 1122 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8054 мг 20 мг 4% 3.3% 2483 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.02 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5206 г
Кальций, Ca 14.95 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6689 г
Кремний, Si 0.541 мг 30 мг 1.8% 1.5% 5545 г
Магний, Mg 3.77 мг 400 мг 0.9% 0.7% 10610 г
Натрий, Na 30.14 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4313 г
Сера, S 38.86 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2573 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 4.5% 1835 г
Хлор, Cl 34 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3169 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3333 г
Кобальт, Co 2.252 мкг 10 мкг 22.5% 18.4% 444 г
Литий, Li 1.883 мкг ~
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Медь, Cu 23.98 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4170 г
Молибден, Mo 1.377 мкг 70 мкг 2% 1.6% 5084 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 6.683 мкг 55 мкг 12.2% 10% 823 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29806 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.258 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновые оладьи составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Апельсиновые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Апельсиновые оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновые оладьи, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги