Рецепт Овсяноблин с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с черносливом

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 70 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.9% 724 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.6% 889 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.7% 869 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.5% 667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 6% 827 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4.6% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 9.1% 545 г
Витамин В4, холин 121.52 мг 500 мг 24.3% 12.1% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 9.1% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 9.194 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4351 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 4.5% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 3.1% 1594 г
Витамин Н, биотин 14.4 мкг 50 мкг 28.8% 14.3% 347 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 4.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 3.3941 мг 20 мг 17% 8.5% 589 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.59 мг 2500 мг 12.6% 6.3% 795 г
Кальций, Ca 50.76 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1970 г
Кремний, Si 3.441 мг 30 мг 11.5% 5.7% 872 г
Магний, Mg 54.88 мг 400 мг 13.7% 6.8% 729 г
Натрий, Na 95 мг 1300 мг 7.3% 3.6% 1368 г
Сера, S 130.02 мг 1000 мг 13% 6.5% 769 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 10.9% 456 г
Хлор, Cl 112.29 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 2.432 мг 18 мг 13.5% 6.7% 740 г
Йод, I 10.98 мкг 150 мкг 7.3% 3.6% 1366 г
Кобальт, Co 6.176 мкг 10 мкг 61.8% 30.7% 162 г
Марганец, Mn 0.9648 мг 2 мг 48.2% 24% 207 г
Медь, Cu 198.82 мкг 1000 мкг 19.9% 9.9% 503 г
Молибден, Mo 4.871 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1437 г
Никель, Ni 10.941 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 23.024 мкг 55 мкг 41.9% 20.8% 239 г
Фтор, F 33.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11786 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 4.1% 1199 г
Цинк, Zn 1.3049 мг 12 мг 10.9% 5.4% 920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.925 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.508 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.552 г min 16.8 г 15.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.989 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с черносливом составляет 201,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (341.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ЧЕРНОСЛИВОМ

Овсяноблин с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 18,3 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином H - 28,8 %, витамином PP - 17 %, калием - 12,6 %, кремнием - 11,5 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 22 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 61,8 %, марганцем - 48,2 %, медью - 19,9 %, селеном - 41,9 %

Чем полезен Овсяноблин с черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с черносливом, калорийность 201,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы