Рецепт Оладьи из льна о овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из льна о овса

Кефир 2,5% жирности 400 г
Отруби рассыпчатые овсянные 65 г
Яйцо куриное 1 Штука
Льнаная мука 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из льна о овса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.6% 962 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.3% 1273 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.9% 3269 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 28.6% 323 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3% 3118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.9% 2362 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 9.1% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 8.9% 1047 г
Витамин В4, холин 44.11 мг 500 мг 8.8% 8.1% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 8.4% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.385 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3852 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 10.3% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20548 г
Витамин Н, биотин 4.046 мкг 50 мкг 8.1% 7.5% 1236 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1058 мг 20 мг 5.5% 5.1% 1809 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.15 мг 2500 мг 4.7% 4.3% 2116 г
Кальций, Ca 107.73 мг 1000 мг 10.8% 10% 928 г
Магний, Mg 38.93 мг 400 мг 9.7% 8.9% 1027 г
Натрий, Na 49.85 мг 1300 мг 3.8% 3.5% 2608 г
Сера, S 36.07 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2772 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 14.7% 629 г
Хлор, Cl 93.16 мг 2300 мг 4.1% 3.8% 2469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2605 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 5.1% 1820 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 13.2% 697 г
Марганец, Mn 0.1825 мг 2 мг 9.1% 8.4% 1096 г
Медь, Cu 102.14 мкг 1000 мкг 10.2% 9.4% 979 г
Молибден, Mo 4.142 мкг 70 мкг 5.9% 5.4% 1690 г
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Селен, Se 5.868 мкг 55 мкг 10.7% 9.9% 937 г
Стронций, Sr 12.34 мкг ~
Фтор, F 19.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20822 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.6923 мг 12 мг 5.8% 5.4% 1733 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.508 г min 16.8 г 9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.228 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из льна о овса составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЛЬНА О ОВСА

Оладьи из льна о овса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Оладьи из льна о овса

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из льна о овса, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из льна о овса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы