Рецепт Суп-пюре с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с грибами

Вода 2360 г
Морковь 111 г
Картофель 723 г
Маслята 207 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 771 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5% 5429 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.9% 3982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 23.8% 1161 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 24.9% 1106 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 11% 2500 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 3.9% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 7.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 14.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.116 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 7819 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 4.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 18.5% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.2% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 4.7% 5741 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6819 мг 20 мг 3.4% 9.4% 2933 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.42 мг 2500 мг 7.5% 20.7% 1341 г
Кальций, Ca 37.94 мг 1000 мг 3.8% 10.5% 2636 г
Кремний, Si 13.155 мг 30 мг 43.9% 121.3% 228 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 8% 3407 г
Натрий, Na 15.73 мг 1300 мг 1.2% 3.3% 8264 г
Сера, S 16.56 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 6039 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 14.1% 1956 г
Хлор, Cl 43.3 мг 2300 мг 1.9% 5.2% 5312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 39.71 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 5.5% 5000 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 7.5% 3695 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 43.4% 638 г
Литий, Li 19.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 7.5% 3697 г
Медь, Cu 141.1 мкг 1000 мкг 14.1% 39% 709 г
Молибден, Mo 5.279 мкг 70 мкг 7.5% 20.7% 1326 г
Никель, Ni 1.874 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 137.3 мкг ~
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 3.6% 7703 г
Стронций, Sr 6.95 мкг ~
Фтор, F 93.32 мкг 4000 мкг 2.3% 6.4% 4286 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 18.8% 1466 г
Цинк, Zn 1.1735 мг 12 мг 9.8% 27.1% 1023 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с грибами составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ГРИБАМИ

Суп-пюре с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,9 %, кобальтом - 15,7 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Суп-пюре с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с грибами, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты