Рецепт Печенье с изюмом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с изюмом и курагой

Творог 1,8% [Zorka] 350 г
Рисовая мука 200 г
Кукурузная мука 61 г
Яйцо куриное 105 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Йогурт 81 г
Мука из льна 27 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Лимонная цедра, сырая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с изюмом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 9.2% 514 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.8% 1697 г
Углеводы 37.5 г 219 г 17.1% 8.1% 584 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.8% 5425 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 3.8% 1235 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
бета Криптоксантин 0.434 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В4, холин 38.38 мг 500 мг 7.7% 3.6% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.422 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9046 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3233 г
Витамин Н, биотин 3.063 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1632 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0177 мг 20 мг 5.1% 2.4% 1965 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.06 мг 2500 мг 8.2% 3.9% 1219 г
Кальций, Ca 41.01 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2438 г
Кремний, Si 1.931 мг 30 мг 6.4% 3% 1554 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 1.4% 3317 г
Натрий, Na 26.21 мг 1300 мг 2% 0.9% 4960 г
Сера, S 34.76 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2877 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 4.7% 1014 г
Хлор, Cl 23.13 мг 2300 мг 1% 0.5% 9944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1933 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4808 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 10.6% 446 г
Литий, Li 0.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4357 г
Медь, Cu 51.46 мкг 1000 мкг 5.1% 2.4% 1943 г
Молибден, Mo 2.121 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3300 г
Никель, Ni 6.135 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 5.483 мкг 55 мкг 10% 4.7% 1003 г
Стронций, Sr 29.92 мкг ~
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19436 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 3.9% 1217 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 1% 4756 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье с изюмом и курагой составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 37.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ

Печенье с изюмом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Печенье с изюмом и курагой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с изюмом и курагой, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с изюмом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты