Рецепт Кетовыпечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кетовыпечка
| Псиллиум [Polezzno] | 5 г |
| Яйцо куриное | 66 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Мука из грецкого ореха | 20 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кетовыпечка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.4 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.7% | 567 г |
| Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 15.1% | 214 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.3 мкг | 900 мкг | 20.4% | 6.6% | 491 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.6% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 106.51 мг | 500 мг | 21.3% | 6.9% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 3.6% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.65 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 3.4% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 8.518 мкг | 50 мкг | 17% | 5.5% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 2.4% | 1333 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.61 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3026 г |
| Кальций, Ca | 44.86 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2229 г |
| Магний, Mg | 6.62 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 6042 г |
| Натрий, Na | 59.32 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.5% | 2192 г |
| Сера, S | 71.81 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.3% | 1393 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 3.5% | 906 г |
| Хлор, Cl | 77.2 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.1% | 2979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 1.8% | 1826 г |
| Йод, I | 9.83 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.1% | 1526 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 12.1% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.0116 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Медь, Cu | 36.43 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.2% | 2745 г |
| Молибден, Mo | 3.589 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.6% | 1950 г |
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.434 мкг | 55 мкг | 20.8% | 6.7% | 481 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15949 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4859 мг | 12 мг | 4% | 1.3% | 2470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.249 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.824 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.294 г | min 16.8 г | 31.5% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетовыпечка составляет 310,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 310.4 кКал | -% | |
| Белки | 13.4 г | -% | |
| Жиры | 26.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 53.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТОВЫПЕЧКА
Кетовыпечка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,4 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 17 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 20,8 %
Чем полезен Кетовыпечка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная грудка в молочном соусе
- Салат Орхидея с куриной грудкой и свежими овощами
- Вермишель отварная
- Овсяноблин
- Сыр Маасдам Голд (Беларусь)
- Хлеб
- Тушеная говядина с картофелем
- Шокозавр шоколад и фундук
- Запеканка (свинина, лук, картофель)
- Морковь сушеная
- Салат из морской капусты
- Мусс из ряженки
- Нутники
- Говядина по-каталонски
- Йогурт 1.6 Молокия
- Кур биток
- Коктель клубничный
- Молоко "Первый вкус" 2.5%
- Немолоко рисовое 1,5%
- Кукурузный крахмал yazgan
- Шокозавр с немолоком
- Тесто слоёное бездрожжевое
- Савоярди
- Шоколад
- Яйцо С1
- Козинак кунжутный
- Ремесленный горький шоколад 74%
- Протеин matrix
- вода bon aqua негазированная
- Овсяная каша с финиками
- Бублик с кунжутом
- Птичьи нотки
- Котлеты курин
- Шоколад из кэроба с миндалем
- хлеб заварной подовый
- Сыр полужирный
- Булочки улитки с изюмом из слоеного теста
- Кетохлеб
- Вафера
- Салат овощной с авокадо
- Мороженое альпен голд
- Waffles hazelnut
- Пшенная каша
- Чечевица красная
- Рогалики с джемом
- Печенье грибочки
- Кукуруза сахарная в зёрнах
- Гречка зелёная
- Булочки цз
- Тофу на гриле с брокколи в соусе карри
- Салат для разгрузки
- Farmer Йогурт с ягодами и кранчи мюсли
- шоколад CACHET bio organic
- Сыр российский молодой ровеньки
- Бисквит лимонный
- Блинный торт
- Смесь бурого и дикого риса
- 5 злаков кашка банан яблоко
- Масло сливочное 82.5%
- Брауни ПП
- Хлебцы рисовые
- Протеїн
- Котлеты домашние
- Нутовогрибной омлет
- Салат с моцареллой
- Суп гороховый с курицей
- Кріспі з ламінарією та спіруліною
- Попкорн Comandante Pancho Двойная карамель
- Диетическое пирожное "Картошка"
- Кляр
- Snickers
- Кальмар отварной
- Хлеб в кляре
- Мороженое сливочное с ароматом ванили в вафельном стаканчике
- Икра трески
- пирожное кольцо с творожной начинкой
- Активиа чиа вишня
- Салат огурец, помидор, зелень, семена льна
- Кекс рис+тунец 10.05
- Селёдка жаренная моя
- Суп на свиных ребрах с крапивой мой
- Квас "Очаковский"
- Маффины постные
- Творожные оладьи
- Голубцы
- Хлеб
- Суп куриный с лапшой
- Каша пшенная на кокосовом молоке
- Сырники с изюмом и курагой
- Семга соленая
- Тесто для пиццы
- ВЕЙ ПРО со вкусом фисташковое мороженное
- Канноли
- BE-KIND
- Хлеб десертный
- Лаваш армянский
- Творожный сыр 16%
- Бисквит
- Пташино молоко, жако
- Сыр топленое молочко
Метки: Как приготовить Кетовыпечка, калорийность 310,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетовыпечка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
