Рецепт Салат для разгрузки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для разгрузки

Руккола	75 г
Лук зеленый (перо)	23 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	15 г
Тунец желтоперый	130 г
Огурец парниковый	318 г
Помидор (томат), парниковый	265 г
Греческий Йогурт 3% [Mlekovita]	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Лимонный сок, необработанный	7 г
Йогурт Карпатский 3% [Галичина]	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для разгрузки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.6 ккал	1684 ккал	2%	6%	5012 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	17.3%	1727 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	3.3%	9333 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	3.6%	8111 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	7.4%	4000 г
Вода	90.8 г	2273 г	4%	11.9%	2503 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.9 мкг	900 мкг	5.4%	16.1%	1840 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.562 мкг	~
бета Каротин	0.365 мг	5 мг	7.3%	21.7%	1370 г
бета Криптоксантин	3.182 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	291.056 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	8.3%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	6.8%	4286 г
Витамин В4, холин	12.32 мг	500 мг	2.5%	7.4%	4058 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	10.1%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	22.6%	1325 г
Витамин В9, фолаты	10.709 мкг	400 мкг	2.7%	8%	3735 г
Витамин В12, кобаламин	0.281 мкг	3 мкг	9.4%	28%	1068 г
Витамин C, аскорбиновая	10.42 мг	90 мг	11.6%	34.5%	864 г
Витамин D, кальциферол	0.23 мкг	10 мкг	2.3%	6.8%	4348 г
Витамин D3, холекальциферол	0.23 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.163 мг	15 мг	1.1%	3.3%	9202 г
Витамин Н, биотин	0.319 мкг	50 мкг	0.6%	1.8%	15674 г
Витамин К, филлохинон	24.9 мкг	120 мкг	20.8%	61.9%	482 г
Витамин РР, НЭ	2.7902 мг	20 мг	14%	41.7%	717 г
Ниацин	0.211 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.43 мг	2500 мг	9.4%	28%	1062 г
Кальций, Ca	25.49 мг	1000 мг	2.5%	7.4%	3923 г
Кремний, Si	19.312 мг	30 мг	64.4%	191.7%	155 г
Магний, Mg	13.98 мг	400 мг	3.5%	10.4%	2861 г
Натрий, Na	136.45 мг	1300 мг	10.5%	31.3%	953 г
Сера, S	41.98 мг	1000 мг	4.2%	12.5%	2382 г
Фосфор, P	62.9 мг	800 мг	7.9%	23.5%	1272 г
Хлор, Cl	211.72 мг	2300 мг	9.2%	27.4%	1086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	188.8 мкг	~
Бор, B	37.5 мкг	~
Ванадий, V	0.41 мкг	~
Железо, Fe	0.583 мг	18 мг	3.2%	9.5%	3087 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	1.2%	24194 г
Кобальт, Co	2.2 мкг	10 мкг	22%	65.5%	455 г
Литий, Li	8.14 мкг	~
Марганец, Mn	0.1036 мг	2 мг	5.2%	15.5%	1931 г
Медь, Cu	61.38 мкг	1000 мкг	6.1%	18.2%	1629 г
Молибден, Mo	3.083 мкг	70 мкг	4.4%	13.1%	2271 г
Никель, Ni	3.643 мкг	~
Рубидий, Rb	53 мкг	~
Селен, Se	12.516 мкг	55 мкг	22.8%	67.9%	439 г
Стронций, Sr	0.6 мкг	~
Фтор, F	7.63 мкг	4000 мкг	0.2%	0.6%	52425 г
Хром, Cr	2.04 мкг	50 мкг	4.1%	12.2%	2451 г
Цинк, Zn	0.2253 мг	12 мг	1.9%	5.7%	5326 г
Цирконий, Zr	1.32 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.035 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.189 г	~
Валин	0.163 г	~
Гистидин*	0.093 г	~
Изолейцин	0.146 г	~
Лейцин	0.257 г	~
Лизин	0.29 г	~
Метионин	0.094 г	~
Треонин	0.139 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.124 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.191 г	~
Аспарагиновая кислота	0.324 г	~
Глицин	0.152 г	~
Глутаминовая кислота	0.472 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.129 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.28 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.078 мг	~
Стигмастерол	0.047 мг	~
бета Ситостерол	0.031 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.02 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.024 г	min 16.8 г	0.1%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.011 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.046 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.013 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат для разгрузки составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.6 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	90.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ РАЗГРУЗКИ

Салат для разгрузки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 20,8 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 22 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Салат для разгрузки

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат для разгрузки, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для разгрузки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

NataLyy

2024-11-03

Калорийность: 1383 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Суп-пюре из белой рыбы с грибами

Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе