Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с кабачком
| Кабачок (Пассерование) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.1% | 1490 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.4% | 737 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 118.8 г | 2273 г | 5.2% | 4.7% | 1913 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 8.8% | 1033 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9.4% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 93.36 мг | 500 мг | 18.7% | 17% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 10.2% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.133 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.9% | 2335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.6% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.73 мг | 90 мг | 17.5% | 16% | 572 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.7% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.843 мг | 15 мг | 12.3% | 11.2% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 7.483 мкг | 50 мкг | 15% | 13.7% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.993 мг | 20 мг | 10% | 9.1% | 1004 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.7 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.8% | 837 г |
| Кальций, Ca | 38.83 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2575 г |
| Кремний, Si | 31.469 мг | 30 мг | 104.9% | 95.6% | 95 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2884 г |
| Натрий, Na | 455 мг | 1300 мг | 35% | 31.9% | 286 г |
| Сера, S | 63.43 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.7% | 1577 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 9.2% | 993 г |
| Хлор, Cl | 680.66 мг | 2300 мг | 29.6% | 27% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 6.7% | 1360 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 3.6% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 4.808 мкг | 10 мкг | 48.1% | 43.8% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1512 г |
| Медь, Cu | 80.12 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.3% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 5.979 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.7% | 1171 г |
| Никель, Ni | 1.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.302 мкг | 55 мкг | 18.7% | 17% | 534 г |
| Фтор, F | 23.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16757 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.3% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6566 мг | 12 мг | 5.5% | 5% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 52.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.483 г | min 16.8 г | 14.8% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 118.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ
Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 18,7 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином C - 17,5 %, витамином E - 12,3 %, витамином H - 15 %, калием - 11,9 %, кремнием - 104,9 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 18,7 %
Чем полезен Омлет с кабачком
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт Изба
- Говядина отварная (лопатка)
- Чай
- Рагу из брокколи и цветной капусты
- Блинчик 1
- Peperoni gradinate
- Утиная печень с грибами
- Melanzane gradinate
- Рулет с маковой начинкой
- Салат "Метелка"
- Овощи в соусе Терияки 3
- Кура с грибами в слив. соусе
- Бульон говяжий (лопатка)
- Батончик "Апельсин"
- Пирог творожный
- Творог зерненый 5% "Романов луг"
- никотиновая кислота
- Щи с фасолью
- Чай черный байховый с сахаром
- ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ от ГМ
- Яичница на завтрак
- Фруктово-ореховый батончик Bite Спорт
- Fish oil
- Кефир
- Свеаольный салат
- Макароны по флотски
- Соус салатный
- Желейноне пирожное из ряжанки
- Хлебцы пшенично-овсяные
- Творожный продукт 10%
- Тахини кунжутная паста
- Каша рисовая
- Тыква гриль с кунжутом
- Яичница с помидорами
- Ржаной багет с чесноком
- Шашлык домашний 11.05.20
- Кето лаваш
- Салат из тунца
- Наш урбеч из миндаля
- Вефир
- Конская
- Теплый тыквенный салат с фетой
- Скумбрия атлантическая
- Печенье с арахисом
- Чай улун
- Курин.филе на гриле
- Салат из рукколы
- Мюсли Ого
- Сырники с клюквой
- Творожная запеканка
- Творожная запеканка
- Салат из курицы
- Салат
- Печеночные котлеты
- Рулет из фарша индейки
- Торт Наполеон с заварным кремом
- хлеб урожайный
- Салат "Оранжевое настроение"
- Пельмени
- Зелень для супа
- Рагу с кроликом
- Каша рис молоко
- Суп yelli250+бедро индейки425+петрушка60+Kotanyi48
- Сердце, фасоль, капуста, ширатаки
- Овощные спагети
- Зелень для супа
- Салат из айсберга с редисом
- Хрустящий салат
- Сыр козий твороженный
- колбаса макаровская
- Мороженное Филевский Рожек
- Салат с курицей и авокадо
- Салат из брокколи
- Гренки
- Пирог заливной с яблоками
- Фарш куриный
- Сыр Тильзитер DANKE 308
- Сыр Сметанковы 50%
- Салат "Уолдорф"
- Кофе на соевом
- Сочники
- Салат с грейпфруктом и авокадо
- Фасоль Красная шапочка
- Курин.кармашки на гриле
- Салат с курицей и гуакамоле
- батончик протеиновый
- Сырок глазированный 5%
- Салат Греческий
- Огурец малосольный
- Макароны твёрдых сортов
- Гуляш говяжий
- Салат ОВОЩНОЙ
- Снеки манговые
- Овсяные оладьи
- Тхина помидорная
- Орех Pecan
- Жарёшка 20-05-11
- Кроу-слоу
- Клюковка 25%
- Печенье
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
